它是被颜值耽误的营养王!这么做鲜香浓郁,1口顶半桌菜!
#记录我的2023#
爱吃肉的宝宝一碰到蔬菜,嘴巴就闭得紧紧的!要么坚决不吃,要么在嘴里含着,过一会儿就吐出来......
蔬菜富含膳食纤维和维生素,能够帮助我们调理肠胃,增强免疫力,很多是肉类、鱼类中没有的,要想要营养均衡,蔬菜的摄入是必不可少的!
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咱们做菜的时候,可以给蔬菜“化个妆”,多来点搭配,也就能勾起孩子的食欲。比如今天这个土豆猪肉盒子,用了土豆和猪肉的搭配,新鲜感十足~
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这个做法我是很喜欢的,没有过多的技巧,选用的食材也是简单的,最后只要放入空气炸锅,还没出锅就是满屋子的香味!
盒子的造型之前也做过,孩子也是喜欢的!而且现在天气热,宝宝中午睡完午觉醒来,来上一块,不要太香啦!非常适合当做零食和加餐~
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土豆猪肉盒子 参考月龄:12M+
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准备食材:土豆3个,鸡蛋1个,酱油1克,清水适量,葱花适量,白芝麻适量,低筋粉15克,猪肉末100克,玉米淀粉适量
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
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1.碗中放入猪肉末、葱花、酱油和玉米淀粉,搅拌均匀。
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2.另一个碗中放入低筋面粉、鸡蛋和清水,搅拌均匀。
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3.去皮的土豆切成薄片,取适量肉泥抹到土豆片上,盖上另外一片土豆,将表面的肉末抹平整;土豆盒依次裹上面糊。
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4.放入空气炸锅,温度180度,时间20分钟;中途翻面再烤12分钟,撒上些许白芝麻即可。
»每个烤箱的性能各有不同,大家按照实际上色情况进行调整。
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5.解锁土豆新吃法,外皮酥脆,肉馅鲜香柔软,好吃又好做,立马给娃安排上。
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制作要点
●土豆也可以用茄子和藕片代替。
●土豆盒子可以切稍薄一些,肉馅也可以放得少一些,适合宝宝咀嚼。
●內馅根据宝宝喜好可以进行替换。
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