淮安最受欢迎的10家老字号面馆
1、风云面馆
地址:珠海路小康城(钵池山南门对面)
营业时间:06:30-14:00;17:00-21:00
推荐面:长鱼面
评价:首先份量很足,大份的说是有三两长鱼,用筷子夹起来,看长鱼的弯曲长度就很新鲜,吃起来也不腥气,口味偏咸,吃多了稍微有点油腻,整体还行
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2、马五面馆
地址:清扬路一号郦城国际社区二期1-126室
营业时间:06:000-13:30;17:00-21:30
推荐面:长鱼面
评价:他家的面是手擀面,吃起来偏硬,喜欢软烂一点的也可以提前说,长鱼的份量也不少,吃起来也很新鲜
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3、孙家面馆
地址:钵池街道经一路2号东北(近富城会)
营业时间:05:00-24:00
推荐面:长鱼腰花面
评价:长鱼腰花面里面的配料很多,长鱼和腰花处理的都很好,一点也不腥气,感觉长鱼面真的是放点胡椒粉更好吃
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4、老淮城长鱼面
地址:南门大街60-9号楚州宾馆旁(镇淮楼往南400米)
营业时间:06:00-14:00;16:30-21:00
推荐面:长鱼面
评价:他家的服务和环境真的很不错,长鱼肉质紧实且新鲜,份量也还行,面条稍微有点硬,他家还会给一杯绿茶,刚好可以用来解腻
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5、大强面馆
地址:圩北路63号
营业时间:05:00-24:00
推荐面:长鱼面
评价:他家店面不大,就四五张桌子,但排队的人是真的多,他家的长鱼都是现杀的,老板说基本上每天十点就卖完了,他家的口味稍微有点淡,但是总的来说还是好吃的
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6、丁三面馆
地址:圩北路61号之1-1号
营业时间:05:30-14:00
推荐面:拆骨回锅炒面
评价:他家店面不大,卫生确实也不咋滴,但是面的味道还可以,拆骨肉很香,做炒面要加一块钱,咸香口的,路过的话可以一尝
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7、楚州杠面馆
地址:东长街108号
营业时间:05:30-13:00;16:30-20:30
推荐面:腰花面
评价:他家的面是手擀面,吃起来真的很筋道,腰花很嫩滑,处理的也很好,一点异味没有,份量也不少
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8、老淮面馆
地址:解放东路与徐家湖路交叉口西北侧
营业时间:全天
推荐面:叉烧拆骨肉面
评价:配料真的很多,要不是看到面了,会以为是一盘小炒,肉炒的很香很入味,就是吃多了会有一点油
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9、南岳面馆
地址:清江街道南门小街1号(清江中心幼儿园附近)
营业时间:全天
推荐面:鱿鱼炒面
评价:吃多了汤面,想着来一份炒面尝尝,本地朋友说他家的炒面不错,一端上来锅气十足,味道确实是不错,就是油稍微有点大,吃多了会有一点腻
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10、老字号珍珍猪蹄面馆
地址:清河南路一品村4幢4-2号
营业时间:05:30-22:30
推荐面:猪蹄馄饨面
评价:猪蹄炖的很烂糊,用嘴一抿就脱骨了,而且没有那种猪肉的腥味,馄饨皮薄馅足,面条也很有韧性,真的很不错
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