植物生长调节剂在阳光玫瑰葡萄上的应用综述
本文作者:191葡萄服务中心特约技术顾问 唐计刚
阳光玫瑰枝条木质化好,组织致密,扦插枝条催根时愈伤组织发达,不易发根,扦插成活率低。
阳光玫瑰属于欧美杂交种,座果率受温度影响较大,自然条件下,北方座果好,南方座果差,个别年份花尚未开完果粒已经开始脱落。
阳光玫瑰果实成熟后是绿色至黄色,不存在上色问题。
为解决生产上的问题,通常要用到植物生长调节剂进行处理,以辅助生产。
阳光玫瑰生产中经常用到的调节剂:
一、萘乙酸(NAA):
促进细胞分裂、扩大、诱导形成不定根,增加座果,防止落果,改变雌、雄性花比例。经叶片、树枝嫩表皮、种子进入植株,随营养流疏导到全株。
浓度低时刺激植物生长,浓度高时抑制植物生长。性质稳定,不易被氧化而失去活性,能调节植物体内物质的运输方向,将同化产物由叶片、根系引向生长旺盛的部位,如生长点、幼嫩器官、花或果实;插条生根时切口易生愈伤组织,所生出的根短而壮。
二、吲哚丁酸(IBA):
能促进细胞分裂与细胞生长,诱导形成不定根,增加座果,防止落果,改变雌雄花比例。可经由叶片,树枝的嫩表皮、种子进入到植物体内,随营养流输导到作用部位。
具有生长素的活性,但被植物吸收后不易在体内运输,往往停留在所施部位,主要用于促进插条生根,所生出的根细而疏、分叉多。不易伤害枝条。不易传导,仅停留在处理部位,使用较安全。对插条生根作用强烈,但不定根长而细。
三、链霉素(SM):
链霉素属于抗生素,不属于植物生长调节剂,作为杀菌剂使用,偶然发现其具有无核的作用。能够抑制胚珠和花粉的发育,从而形成无核果。同时具有抑制果粒膨大,增加小果率,抑制果梗增粗、变硬。
四、赤霉素(GA3):
促进细胞分裂、伸长、叶片扩大,茎延长,侧枝生长,抽臺,打破休眠,促进发芽。促进座果或无籽果形成,延缓衰老、保鲜。改变雌雄花比例。
五、6-苄氨基嘌呤(6-BA):
植物抗衰老剂。可抑制植物叶绿素降解,提高氨基酸含量,延缓叶片变黄变老,诱导侧芽萌发、促进分枝、提高座果率、形成无核果实;具有较高的细胞分裂素活性,促进细胞分裂。
六、吡效隆(氯吡脲、CPPU、KT-30):
促进细胞分裂和扩大,增加细胞数量,增大果实,促进授粉,促进座果,诱导单性结实;促进蛋白质合成、提高光合作用效率、增强抗逆性、延缓衰老。
七、噻苯隆(TDZ):
高浓度下促进成熟叶片脱落;低浓度下提高座果,增大果实,提高产量,促使葡萄无核。
阳光玫瑰生产中生长调节剂的应用:
一、枝条扦插育苗:
阳光玫瑰枝条扦插不易生根,成活率低。经过各种实验,插条处理效果最佳的是用700ppmNAA+700ppmIBA溶液速蘸三秒,操作简便,速度快,节省药液。目前市场常见的激素商品中,综合效果较优的是兰月的“根旺”。插条处理中要注意,阳光玫瑰枝条催床温度不易过高,要低温慢催,要求待扦插地块地温升起后,同时插条的新根长出刚好一毫米左右时,进行扦插,这样的成活率是最高的。
对于刺葡萄等扦插不易生根的品种,采用此处理方法,控制温度,低温慢催,最高可以使刺葡萄插条生根率达到95%以上。
二、拉长花絮:阳光玫瑰生产通常不需要用调节剂拉花絮。
一般在萌芽后25天进行重摘心、施肥、浇水来促进花絮拉长。对于树势特别强旺、花絮好的可以不摘心。
对于特大果栽培的,或者气候干燥花絮拉不长的除常规操作外还需要使用赤霉素处理。可以在萌芽后20-25天用1-5ppmGA3溶液蘸穗处理。
拉花絮时越是临近花期,赤霉素拉花对花絮的拉长作用越小,果梗增粗、卷曲、变硬的副作用越大。赤霉素浓度使用越大,副作用越大。所以在进行赤霉素拉花作业时,处理时间要尽可能提前。同时处理时间越提前使用的浓度越低,处理的最早时间为花絮分离结束。
生产中一定要尽可能提前,采用低浓度处理,保证效果的同时,最大程度的减轻赤霉素对果梗的副作用。同时一定要结合摘心,施氮肥,浇水同时进行。
三、无核化:
目前能够促使葡萄无核化的药剂,效果依次为链霉素、卡那霉素、赤霉素、6-BA、青霉素。效果最好的是链霉素,使用最普遍的是链霉素和赤霉素混配。
激素使用的原则之一就是:少量、多次、混配。
对于易无核的品种只需在花前或花后单独使用一定浓度赤霉素就可以达到较高的无核率。赤霉素使用的时间与浓度对无核率有直接影响;
对于不易无核的品种,需要在花期前后用赤霉素和链霉素混合处理;
对于特别不易无核的品种:1、见花时使用一次链霉素;2、花前一周使用一次,见花时再使用一次链霉素;3、结合1或2落花后一周内使用链霉素加赤霉素混合处理。
要特别注意链霉素使用的次数越多、浓度越大,抑制作用越强,果粒越不容易增大,小粒果越多。
阳光玫瑰无核化方案南北方差异较大:
1、南方温度高,座果差,落粒早,需要在花刚开完就进行保果处理,保果的同时进行无核化处理。处理方案为10-25ppmGA3+2-5ppmCPPU+200ppmSM,只需一次处理即可达到较高的无核率;
2、北方温度低,座果好,落粒晚或不落粒。处理时间推后,一次处理无法保障无核率,需要两次使用链霉素(1)见花时200ppm链霉素喷花絮;(2)花后三天25-50ppmGA3+2-5ppmCPPU+200ppmSM,兼具保果作用。
阳光玫瑰的无核化一定要结合保果处理的时间,保果早的,不需要见花使用链霉素;保果晚的,授粉受精已经完成,需要花前处理才能保证无核率。
四、保果:
阳光玫瑰在高温区域座果差,低温区域座果好。目前保果效果最稳定的是氯吡脲,使用浓度为2-5ppm。温度高,落粒快使用高浓度,在座果差的区域必须及时保果。花后一天至三天内的这次处理,同时具有无核、保果、膨大的作用。
北方座果好,在不落粒的情况下尽量晚处理,推迟到花后三天。处理时期离花期越远,膨大的效果越好,激素对果梗的副作用越小,但同时赤霉素对花絮拉长的作用越小。对花絮起拉长效果的主要是赤霉素,做大果、特大果栽培的,为了保证果粒有足够的生长空间,花后的这次处理必须使用高浓度赤霉素。
南方高温地区,座果差,需要及时保果的,赤霉素浓度不能用高浓度,浓度过高会导致果梗增粗、卷曲、变硬。要生产大果,可以考虑先用氯吡脲保果,三天后再用赤霉素加链霉素处理无核兼膨大。在使用强势砧(如SO4、3309),树势强旺的情况下。在南方花后24小时内用10ppmGA3+2CPPU+200ppmSM处理依然可以得到15克以上的大果。树势是关键!
五、膨大:
南北方都一样,一般在保果后12-14天进行膨大处理25-50ppmGA3+2-5ppmCPPU+3-10ppm6-BA,根据树势及目标果粒大小,选择相应浓度,及是否进行二次膨大。
阳光玫瑰无核化栽培,树势是关键中的关键。强势砧木,高有机质,大架型,是阳光玫瑰大果优质栽培的基础与核心。调节剂只是辅助手断,强化树势,一定要强化树势!
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