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儿科医生：超过这月龄别给孩子吃米糊了，要吃饭了，否则娃会变笨

互推小编
 

文|菁妈

儿科医生崔玉涛在他的个人科普平台上提到：现在的儿童米粉确实做得非常的好，里面添加了各种营养成分，不但有孩子需要的铁，钙，锌等矿物质，更有孩子需要的维生素。

有一些甚至在里面添加DHA，牛磺酸，核苷酸等等，这些对孩子大脑发育非常重要的成分。

但是米粉营养再好也只是一个过渡性的食物，因为米粉冲成米糊是泥糊状的食物，在孩子从奶过渡到饭之间的一个过渡品，所以当孩子到了8个月之后就不要经常给孩子吃米糊了。

因为泥糊状的食物不利于孩子锻炼咀嚼能力，不利于孩子去感受各种食物的味道，不利于锻炼孩子的精细动作。

孩子咀嚼能力没有得到足够的锻炼，会影响孩子的语言发育，而孩子的语言发育迟缓就会导致孩子智商发育迟缓。

孩子的精细动作没有得到足够的锻炼，也会影响到孩子的大脑发育。

所以孩子到了8个月之后，如果还是一直给孩子吃米糊，可能会导致孩子大脑发育受损，影响孩子的智商！

孩子到8个月之后吃米饭，对孩子的大脑发育大有好处

好处一：锻炼孩子的咀嚼能力

在大人看来吃饭咀嚼是一件很容易的事情，但是对孩子来说是一件需要学习的事情。

他要知道牙齿怎么去研磨食物，知道舌头在咀嚼的时候要怎么灵活运用，才能帮助食物更好的咀嚼，还要动用他咀嚼的肌肉，才能很好的把食物咀嚼吞咽进去。

我们觉得孩子吃饭菜要咀嚼是为了更好的消化，但其实他在锻炼咀嚼能力的同时也在让他的舌头口腔变得更灵活。

而到了一岁之后孩子学说话也需要舌头、口腔非常的灵活，才能更好地吐出清晰的字句，有助于孩子语言能力的发育。

而孩子的语言跟智商是有正相关的，孩子的语言发育得好，代表着智商会更高，孩子的语言翻译迟缓，极有可能这个孩子智商会受到影响。

好处二：可以很好的锻炼孩子的精细动作

所谓的精细动作就是孩子的小肌肉群的动作，比如说我们拿手指去拿东西，这其实就属于精细动作。

孩子的精细动作，需要我们大脑的指挥，孩子的大脑指挥得好，精细动作才能更好的完成！

孩子的精细动作练得多了，也会更好地刺激大脑，有助于大脑的发育。

我们建议在9个月的时候，家长可以给孩子制作一些手指食物，方便孩子拿在手上，放到嘴巴里面。

从孩子的手指去拿食物，再到拿到的食物放到嘴巴里面，这样一个过程，其实就很好地锻炼孩子的精细动作。

以及孩子的手眼协调能力，这一些都是需要大脑来指挥，都是很好地能够刺激到孩子的大脑，有助于孩子智商的发育。

好处三：饭菜能够更好的补铁

虽然米粉里面强化了铁，但这种强化地铁吸收率是比较低的。

毕竟米粉里面的铁不属于血红素铁，但我们给孩子吃饭菜的时候，都会加肉类食物，瘦肉，猪肝，鸡肝以及鸡肉，鱼这些都含有丰富的铁，而且这些铁是血红素铁。

血红素铁的吸收率非常高，能达到20%以上，特别是动物的肝脏，里面含铁量也非常的高，比如说鸭肝的含铁量达到30%以上。

孩子7~12个月，每天需要10毫克的铁，考虑到铁的吸收率和消耗率，我们可能要从食物中摄入大约15毫克的铁！

而日常的米粉含铁量大概在8%，孩子一天即使是吃100克的米粉，也只能摄入8毫克的铁，再加上吸收率比较低，远远没有办法达到孩子每天铁的需求。

所以我们给孩子吃饭菜才能够更好的补铁，而且有一个重要的功能，就是帮助运送氧气，当我们的铁不足的时候，氧气不足就会影响到大脑的运行，对缺氧最敏感的就是大脑。

我们会发现有一些缺铁性贫血严重的孩子反应迟钝，记忆力下降，痴痴呆呆的。

所以我们给孩子吃饭菜能够更好地补铁，能够预防孩子缺铁性贫血，让孩子的大脑有充足的氧气，才能更好地运转，孩子才会更聪明。

当然并不是说8个月之后给孩子随便吃饭菜都可以，我们要学会科学的添加辅食。

比如说我们在给孩子吃动物肝脏的时候，每一次也不能吃太多，因为动物肝脏里面不仅还有丰富的铁，还会还有丰富的维生素A，所以每周吃两次左右，每次吃20克就够了。

而我们除了吃动物肝脏之外，还可以给孩子吃瘦肉。

瘦肉怎么吃孩子才能更爱吃？铁才能更好的吸收？瘦肉可以跟西蓝花或者是其他的蔬菜一起，因为这些蔬菜含有维生素C可以促进铁的吸收。

怎么样制作合适的辅食，才能让孩子吃得香，更聪明呢？推荐家长们购买一本《辅食每周吃什么》。

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这本书是由南京某三甲医院的儿科医生以及儿童营养师刘长伟撰写的，里面也会告诉你宝宝添加辅食在什么时候，第一种辅食吃什么，里面也建议家长给宝宝吃的第一口辅食是肉泥，肝泥，这也跟最新的《中国居民膳食指南》的建议相符合。

还有6个月到3岁每天每一餐该给孩子吃什么，里面都安排得很清楚，不仅有图文教程，还有视频教程，每个步骤都写得很详细，需要什么原料，制作步骤是怎么样的，制作出来的成品是怎样的，以及宝宝吃了能补充什么营养，都写得很详细。

而且这本书的纸张质量非常好，很厚实，全部都是彩印的，颜色很鲜艳，可以拿来给宝宝当亲子绘本。

家长们买这样的一本书回来，照着做就能做出适合宝宝胃肠消化以及孩子爱吃的辅食出来，让孩子吃得香长得高。很多厨房小白的妈妈买回来之后都说，帮了自己大忙了。

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