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宝宝刚开始添加辅食，为什么选择米粉？宝宝米粉该怎么挑？

互推小编
 

宝宝过了六个月左右以后，单纯的母乳或者是配方奶的营养价值不能让宝宝的生长发育得到充足的补充了，所以这个时候要尝试着增加辅食来调节营养结构。

说到添加辅食，那我们今天就来聊聊宝宝的第一口辅食——米粉。

图片来源于网络

首先说说，为什么米粉是作为宝宝的第一口辅食？

婴儿米粉是在大米的基础上，根据婴儿的生长需要，添加了铁、锌、钙、维生素A、维生素D、维生素C、维生素B族、DHA等多种营养素，营养全面。

米粉主要是由大米做成的，过敏的可能性非常小，是很安全的，而且好消化，又容易吸收，对于刚吃辅食的宝宝来说，胃容量有限，婴儿米粉能最大限度满足他们的需求。所以非常满足作为第一口辅食的特点需求。

PS：宝宝的第一口辅食除了是米粉，还要是强化铁米粉！

米粉中为什么强调补铁？

宝宝从0-6个月，身体发育所需要的铁，主要是来源于母乳，还有自己身体储备的铁，而在六个月后，这部分铁的重要来源就要断供了，单靠母乳中的铁是不能够维持宝宝对铁的需求的，这就需要从辅食中获取，宝宝如果缺了铁，严重的会引起缺铁性贫血，可能导致婴儿发育迟缓和认知功能损伤，因此补充含铁的米粉很重要。

然后，我们再来说说如何给宝宝挑选米粉？

选择米粉，不需要像选择奶粉那样花费太多精力，但随着选择的米粉种类增多，相关信息的泛滥会让我们很难去选择。馨妈有一些选米粉的经验，希望可以帮助宝妈理性选择适合宝宝的米粉。

1、看配料表

选择强化铁米粉

之前说过了，宝宝刚开始添加辅食，身体对铁元素的需求量很大，《中国居民膳食指南》建议，宝宝刚添加辅食的时候，优先添加强化铁的婴儿米粉等富含铁的泥糊状食物。

除了铁含量这个参考项外，我们还要参考配料表，看有没有添加白砂糖、葡萄糖浆、麦芽糖等增甜剂。

进食甜味辅食，不仅容易导致宝宝龋齿，还容易养成对甜味食物的依赖，从而拒绝平淡无味的其他食物。在糖的添加上，有的品牌国外版就不加，国内的就加，大家选择的时候要多留意。

还有盐，一周岁内的宝宝不添加盐，宝宝从奶和膳食中摄取的钠足够满足宝宝的需求，所以如果配料表中有“食盐”，果断拒绝！

PS：有的米粉会额外添加奶粉，大豆粉之类的，如果宝宝对这些东西过敏，那就要注意避免。

2、刚开始要选择成分单一类型

最开始尝试米粉应尽量选择纯大米、单一谷物的配方米粉，好消化且致敏性低，从单一原料开始逐渐过渡到多种原料。比如说，大米、蔬菜大米、鸡肉蔬菜大米等，遵循“谷物、谷物+蔬果、谷物+蔬果+肉类”的规律。

3、选择正规的商店或者超市购买

正规的商家，对于产品的来源渠道和品质可以有一个比较安全的保障。

PS：有些家长会担心市面上销售的米粉含有添加剂，对宝宝的健康有影响，会在家里自己制作米粉给宝宝吃。但是我个人还是建议购买市售婴儿米粉。

原因如下：自制米粉营养比较单一

自制米粉大多数是用大米或者其他谷物磨制而成，营养成分相对较少，很难达到营养均衡，没有宝宝生长发育中所必须的铁、钙等微量元素，反而可能会让宝宝的生长发育受影响。而市售米粉大多都是添加了铁、钙、锌、维生素等营养成分，营养更加全面，符合宝宝生长发育对营养的需求。

最后，米粉可以吃到宝宝多大？

米粉可以吃到几岁，其实没有特别的界限，因为米粉不仅仅可以冲调成米糊给宝宝吃，还可以做成香浓的小饼、蛋糕等等，所以如果家里的米粉买多了，而宝宝也不需要吃糊糊状食物了，也不用担心哦！

给大家推荐一道米粉辅食：米粉小软饼

参考月龄：9月+

食材清单：米粉25g、鸡蛋1个

制作步骤：

a、将鸡蛋放碗中，用打蛋器打散至均匀

b、将米粉倒入打好的蛋液中，将米粉和蛋液搅拌均匀，不能太稀哦

c、然后将拌好的米粉蛋液，取适量搓成一个个的小球状

d、平底锅中刷少许油，开小火

e、将搓好的米粉球放入锅中，压成小饼，小火煎，煎至两面金黄即可，又香又软，好吃，还能锻炼宝宝咀嚼能力哦。

好啦，关于宝宝米粉，馨妈就分享到这里了，需要大家注意的是，1岁以内的宝宝最需要的营养是蛋白质，日常喂养还是需要以母乳或配方奶为主，米粉是辅食。主食辅食都必不可少，但不能颠倒主次。

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