煎鱼总溅油,家里有唯洁雅厨房纸巾就可以轻松解决这些难题
由于担心外卖餐品的健康问题,身边现在越来越多的白领朋友们选择下厨做饭,但是炒菜、煮饭、洗碗、收拾残局、打扫厨房……各种烟熏火燎、水泼油溅,真是比上班还要辛苦百倍。如今,有了唯洁雅厨房纸巾的出现缓解了朋友的燃眉之急,也成了她们争相推荐的的厨房必备品。
今天和大家分享一个如何用唯洁雅厨房纸巾对付煎鱼时出现的油爆问题。
经常做菜的朋友们就会知道,不管是新鲜现杀的活鱼还是冷冻后化冻的鱼肉,都会不同程度上携带一些血水,所以煎鱼前要先用水冲洗一下,但是这就会造成鱼肉上水分太多的问题,而水滴就是热油锅向外溅油的重要原因。
以往我们都是把带水的鱼肉放在架子上沥一会儿水,但是一方面水流不干净,还是会有程度不同的油爆危险,另一方面也是等待时间过长,导致每次做鱼都会消磨很多时间,但是如果你家里有唯洁雅厨房纸巾就可以轻松解决这些难题。
唯洁雅厨房纸巾3 层加厚搭配错层压花,吸水吸油升级,吸水快又多,沾湿后强韧度高不易破,用完即抛,无需清洗。煎鱼前撕下一张唯洁雅厨房纸巾,用来吸去鱼肉上多余的水,这样烹饪起来不仅不易产生油爆现象,还可以避免过多水分影响食物口感,令煎鱼更加的美味可口。
有些不了解的朋友总担心厨房纸巾的安全性,经过我的亲自试用,我发现唯洁雅这种100%原生木浆的纸巾,因为经过了450 ˚C超高温消毒,而且不添加漂白剂,所以使用起来也格外放心,并且吸满水的纸也没有掉渣的问题,所以不用担心会吃到纸。
煎好的鱼盛出来,如果你觉得食物过于油腻,可以用厨房纸巾吸掉一些过多的油,然后放几片清爽柠檬,这样既不会影响美味享受,又不会太油腻。
其实家里常备几包唯洁雅厨房纸巾,还有更多巧用,以后我也会整理出来分享给大家,一起享受创意品质生活。
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