宝宝多大能吃油这3种油会影响生长发育
很多妈妈知1岁前不额外加盐,不过吃油这个事,还是有点摸不清楚。今天咱们就来说说宝宝吃油那些事儿。
宝宝多大可以吃油?;首先了解,油对宝宝的重要性,脂肪是宝宝的生长发育不可或缺营养元素,不但为身体提供热量,当中的脂肪酸对宝宝大脑细胞发育有关键作用。6个月前,宝宝的脂肪摄入来自母乳或配方奶中,6个月后通过食物,如【奶蛋鱼肉】中获取。
不同月龄摄入油量推荐;根据《中国膳食指南》中的建议,不同月龄每日摄入油总量建议:0~6个月,纯母乳或配方奶中的脂肪已经足够满足宝宝生长发育需求,不需要额外添加。6~12个月,要看宝宝的饮食习惯。
①如果宝宝每日奶量600ml左右,且偏爱荤菜如肉、鱼等,可不用额外加油。
②如果宝宝多吃谷物、蔬菜水果等植物类食物,可以考虑添加5~10g的油。
1~2 岁宝宝每日推荐摄入5~15g油,2~3 岁宝宝每日推荐摄入10~20g油,4~5 岁宝宝每日推荐摄入20~25g油。10g油大概就是1汤勺量。
注意上面提到的是总摄入量,妈妈们根据宝宝的辅食、奶量、烹饪方式适量添加,不要为了吃油多而选择煎炸。
哪种油适合宝宝吃,先来认识油成分;
宝宝可以换着吃这些油;目前市面上常见的几种植物油,各有优缺点,妈妈们可以根据烹饪需要来选择。
这几类油不适合给宝宝吃;
健康用油;除了上面提到的适量加油,换着吃油,还需要注意►油温不要太高;过高油温会破坏食物中脂溶性维生素,也会产生有毒物质。(油温控制100~120℃,或用筷子插入油中,筷子头冒泡时)
►买小桶油;开封后的油容易氧化酸败,一般超过3个月的过氧化值就会高于国家标准,所以最好购买小桶油。
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