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除尘、剪窗花、写春联、奘糕……上海乡村的宅基上,“年味”越来越浓了

 

1月29日,是农历腊月二十四,也是传统民俗上的“扫尘日”、“迎春日”。在这一天,家家户户都进行年终大扫除,清扫屋梁、墙壁、窗牖上的蛛网、扬尘,寄托“驱病除灾、祈求新年安康”的美好愿景。

为了让传统年味回归,感受浓浓乡愁文化,上海金山区高楼村今天在村民宅基头开展“回家过年——宅基上的年味”迎新活动,通过除尘、剪窗花、写春联、奘糕、包汤圆等丰富多彩的民俗活动,村民与市民一起寻年味,品民俗,忆乡愁,感受年文化,播撒美好祝愿。

这一天,潘家阿婆在家中清洗锅碗瓢盆、拆洗被褥窗帘、掸拂尘垢蛛网、清洁宅前屋后的环境卫生,全家跟着忙前忙后,到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

“腊月二十四,掸尘扫房子”的风俗从古延续至今,潘阿婆每年在这个日子里都要召集全家进行大扫除,她说:“除尘让辞旧迎新多了一种仪式感,要把一切'穷运'、'晦气'统统扫出门,干干净净迎新年!”

与除尘一样,写春联、贴春联也是喜迎春节的传统习俗。此时,宅基头的朱阿叔家中已经贴起一幅大红春联,红红福字寄托了全家老小新年愿望。当天,朱阿叔的家里非常热闹,他把几个会书法的朋友全邀请到宅基头来,帮助村民们写春联。他说:“跟超市购买的春联相比,手写的春联更富人情味,个性化的书法有独特的美感,让农村的年味更多了一份文化味。”

年味在传统手艺中“复活”。剪窗花是迎新的一种民俗技艺,用于装点生活或配合其他民俗活动,表达美好的生活理想和审美情趣。吴阿叔就是这样一位剪纸达人。今天,他带领着几位青少年在宅基头剪窗花,他一边跟孩子们讲着关于窗花的趣事和剪纸文化的渊源,一边灵动地翻飞剪刀为孩子们做示范,没一会儿,一个“福”字窗花便在他的手中诞生,赢得小朋友们阵阵喝彩。剪福字,剪金猪……现场居民感受着传统技艺的美好,也感受到了剪纸文化里的年味。

年味还在传统美食中发酵。每年这个时候,农家的奘糕人都会“过年忙”。象征年年高的“方糕”,是农村不可或缺的“年货”。王阿姨是奘糕的高手,她手脚勤快,技艺娴熟。看她几番倒腾,一帧糕便出炉了。奘糕,最关键在于选料和搭配。王阿姨对这也是熟门熟路,从她手里出来的糕,香糯可口,品相好看。此时,她的家人也忙前忙后帮着打下手。其实,奘糕,奘的也是一种和乐融融的家庭氛围,这也是过年最需要的一种味道。

在金山农村,农家过年还会包圆团。圆团寓意着团团圆圆,和和美美,有着喜庆之意。因这个好口彩,每家每户过年都要包上一些,围着一起吃。圆团的大小,一般似婴儿拳头,雪雪白,还有个尖尖头,颇惹人爱。沈阿姨是宅基头做汤圆的好手,她揉面团的水用的是熬白米粥的汤,这样,做圆团时面粉不容易干。她还有独家的馅料秘方,因此做出的圆团皮薄馅多,甚是好吃。

虽然离过年还有好几天,但此时的高楼村宅基上已经弥漫着浓浓的年味。其实,习俗也好,手艺也好,美食也好,折射的都是浓浓的爱与亲情。宅基上的何阿婆今年84岁高龄,农历猪年就是她的本命年。这两天,她的儿子、儿媳为了让老人家度过一个欢乐年,已早早地开始做准备,大扫除、购年货……

栏目主编:黄勇娣 文字编辑:黄勇娣 题图来源:金山工业区供图 图片编辑:雍凯

内文图:黄勇娣摄、金山工业区提供

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