双12智能厨具怎么选？六款米家智能厨具，一站式打造小米智能厨房

互推小编 2024-01-30

科技改变生活，智能家居的兴起，让我们体验到了智能生活的便捷；而要享受智能生活、提升生活品质，自然要从打造智能厨房开始，解决一家人的吃饭喝水问题。大家都知道我是米粉，所以我家里的厨具几乎都是小米米家系列；马上就是双12，我就从煮饭、炖菜、炒菜、烘焙、饮水等多个需求，结合我自身体验，给大家推荐六款米家智能厨具，希望对正在打造智能厨房的您有所帮助！

▼全能烹饪专家：米家智能电饭煲微压版

我家以前用的普通电饭锅，只有煮饭功能，且米饭口感单一；在朋友的推荐下我入手了这款“米家智能电饭煲微压版”，外观我就不说了，就四个字“小巧精致”；我选的4L容量，上周末家里来亲戚，9个人我煮了一锅饭都没吃完，应付8-10人饭量无压力；锅采用的是3mm加厚内胆+耐久不粘涂层，小米宣称4000次煮饭涂层不脱落；而我觉得最爽的是容易清洗，毛巾一擦就干净，省心。

电饭煲好不好，米饭的口感才是核心。我家这款米家智能电饭煲-微压版是采用IH环绕火力加热+蓄压球技术+1400W的火力，锅360度受热，火力大、升温快；最直观的效果就是米饭颗粒分明、口感软糯，不用配菜我可以直接干两碗米饭；当然喜欢吃硬饭的，也可以根据口感需求自行调节。除了煮饭外，我平时还用电饭煲煮粥、炖汤、蒸玉米等，满足多种场景需求。

作为米家智能厨具系列，米家智能电饭煲微压版支持米家智能控制，绑定后米家APP里有各种食谱，选择需要制作的美食，可一键同步到电饭煲；支持NFC的手机，碰一下即可闪连食谱，非常方便；电饭煲还支持小爱同学，可用语音开启煮饭。除了米家、小爱同学、NFC标签控制外，电饭煲也配有物理控制中心，中间是智能小黑屏、状态一目了然，两边是操作按钮，平时我老妈就是直接按。从外观、功能、控制等多个维度考量，米家智能电饭煲微压版是我目前为止，用过最好用、最实用的电饭煲，没有之一。

▼一锅双胆不串味：米家智能电压力锅5L

我们家喜欢吃炖菜，之前炖排骨、炖猪蹄等都是用高压锅，但自从媳妇被烫伤后，高压锅被我直接砸了。我入手米家智能电压力锅的最初原因很简单，就两个字“安全”，但用了才发现，暖心的细节有很多。外观是米家经典的风格，机身小巧精致；我选的是5L容量，因为我们家喜欢吃过瘾；最让我觉得暖心的是配了两个内胆，黑色灶釜内胆煲汤炖肉、焱釜煮饭熬粥，各司其责不会串味，40分钟饭菜可同时上桌。

米家智能电压力锅5L版输入功率是1000W，采用广域控温，可搞定低温煮、常压炖、高压焖多种烹饪需求，这是普通高压锅无法比拟的。我最喜欢的是3段9挡口感调节，因为家里有老人、孩子，我跟媳妇就选择嚼劲口感，周末孩子、父母在家就选择软糯，炖肉、炖鸡都能够找到合适的口感。

前面我说过，最初看上米家智能电压力锅5L版就是因为安全，它的排气按钮与蒸汽口各在一侧，用手泄压放气也不会被烫到；而且还支持超温保护、防干烧保护、防堵保护、泄压保护等，安全性比高压锅强太多。

对于我这种没厨艺的人来说，最尴尬的莫过于老婆喊我炖排骨，结果连盐味都没有。而自从我家里用上米家智能电压力锅5L后，米家APP自带智能食谱，准备好食材点击开始烹饪即可，无需调温、设时间等操作。压力锅还支持24小时预约，孩子早上想喝营养羹，晚上把食材放进去，预约时间第二天早上7点完成即可，这就是我早上多睡半小时的秘诀。米家智能电压力锅的用途太多，我就不逐一列举了，家里有老人、孩子的家庭，我建议赶紧丢掉高压锅，把米家智能电压力锅带回家。

▼99档火力：米家电磁炉2

用米家电磁炉2有一年多了，最直接的感受就是炒菜时锅不晃动了、锅受热更均匀；煮火锅时，不用担心溢锅导致面板失灵、被烫伤等问题。米家电磁炉2是圆形风格，采用白色高亮机身+黑色微晶面板，相比方形占地空间更小，与我家小厨房完美搭配；吃火锅电磁炉放餐桌上，可预留更多空间摆放菜品。

在微晶面板边缘设有耐热的防滑硅胶圈，炒菜时锅不会滑落、打翻；在面板上设有金属感温探头，控温精准、不糊锅。米家电磁炉火力高达2100W，采用双频火力加热技术，加热快。控制中心集“旋钮、按钮、多功能OLED屏幕”三位一体，99档火力无级调节，可低功率持续加热，轻松搞定“低温煎牛排、慢煮三文鱼、温泉蛋”高阶烹饪需求。

我之所以选择米家系列，一个核心因素就是支持米家控制，在米家APP里可直接控制电磁炉，里面有100+健康烹饪模式，还可根据需求自定义模式，按火力、温度设定加热档位，这是传统电磁炉无法比拟的。

▼自带网红食谱：米家智能蒸汽小烤箱

作为一名早出晚归的打工人，我基本上是靠点外卖过日子；为了提升生活品质，我在三月份入手了米家智能蒸汽小烤箱。烤箱继承了米家经典的白色简约风格，外观百搭，而且机身很小巧，正好符合我家小厨房的需求。烤箱是大视窗设计，可直观看到美食的全程变化，我特喜欢这种满足感，12L的容量四口之家刚刚好。

烤箱内部是镀锌板+镀铝板，搭配石英加热管，功率高达1300W；做早餐，把面包、蛋挞放进去，不到10秒温度就上来了，而且受热均匀，用了大半年我都没有遇到烤焦过。烤箱搭载有NTC电子感温探头加智能电子控温设计，控温精准，完美把握食物上色与口感。

而我之所以选择米家智能蒸汽小烤箱，还有一个原因就是看中它支持5ml复酥蒸汽烤功能；我喜欢吃本地的鸡蛋糕，早上去买不仅难排队，而且距离远；有了复酥蒸汽烤，几分钟时间就能还原鸡蛋糕刚炸出来的酥脆口感，确实安逸。

作为一款智能厨具，米家智能蒸汽小烤箱自然也支持米家控制，而且米家APP内置有50+网红食谱，如奥尔良鸡翅、香焗大虾、至尊披萨等，食谱有详细的食材配方、操作步骤讲解，我这种无厨艺的小白也能轻松制作美食。对于经常点外卖的打工人来说，米家智能蒸汽小烤箱是改善生活品质的不错选择。

▼净热一体：小米即热净水器Q600

我家是10年前装修的房子，当时并未预留净水器安装空间，所以一直未添置净水器；而现在家里有宝宝，经常半夜冲奶，而烧开水最低要等5分钟，孩子哇哇哭。所以我就选了这款体积小巧、净热一体的小米即热净水器Q600，安装时靠墙一放即可，可预留更多空间来摆放物品。

小米即热净水器Q600是600G大通量，每天可制纯水2274L、且出水快，100ml水杯不到5秒接满，400ml大杯子12秒接满。滤芯是“PPC+RO”六级双芯精滤，我家自来水未过滤前TDS值121，净化后降到4；之前下雨天自来水会有异味，现在净化后不仅无异味，而且口感变得清甜，这三个月我家再也没去超市买过纯净水，省了一笔钱。

我之所以会选择小米即热净水器Q600，最核心的就是看中它净热一体设计，常温水、热水随时可取。热水的温度区间为30℃-95℃，采用厚膜加热技术，热水是即时加热；半夜给孩子冲奶，直接取45℃热水；早上起来泡茶，直接选择95℃热水，幸福感大大提升。

小米即热净水器Q600支持米家，在米家APP可直观查看水质净化效果、滤芯寿命等；而我最喜欢的是在米家可定制水温水量方案；比如泡茶是95℃+400ml，水量取完会自动停水，不用担心水会溢出等问题，老人、孩子用更安全。从我家的体验来看，家里有宝宝、老人的，我推荐选小米即热净水器Q600，想喝热水随时都有。

▼微波、烤箱、除菌三合一：米家智能微烤一体机

我入手米家智能微烤一体机很长时间了，不夸张的说它就是一台微波炉+烤箱+消毒柜，真正的一机多用。我喜欢米家系列，其中一个原因就是百搭、耐看，米家智能微烤一体机依然是米家经典的白色简约机身，各种风格都搭配；容量是23L，可以一次性做一家人的份量，免去多次烹饪的烦恼。

米家智能微烤一体机是“800W微波+1000W石英管”双重加热，微波可对非金属餐具除菌、光波对金属餐具进行除菌，给我省了一个消毒柜的成本。双重加热，烤肉、烤面包时，受热均匀；把疲软的油条、鸡蛋糕放进烤箱，几分钟就能还原成刚炸时的香脆口感，早上不用出门也能吃到美食。

我的原则是，能动口绝对不动手，米家智能微烤一体机有物理按键、米家APP、小爱同学三种控制方式。当然我最喜欢的是米家APP里预设的美食食谱，想吃爆米花、想吃麻辣烤藕片，按照APP步骤制作即可，零厨艺也能烹饪美食。对于厨房空间小、家里有宝宝、爱美食的用户，米家智能微烤一体机是不错的选择，可以达到给厨房减负的目的。