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痛经杀手姜黄膏「安卡西厨」

互推小编
 

主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验，欢迎关注微信微博：安卡西厨，看更多菜谱视频。这个姜黄膏中最重要的食材就是姜黄，依旧是很久以前我介绍过姜黄这个神仙食材，对于痛经少女们来说，最有用的就是它可以活血化瘀，痛经止痛。 姜黄膏的吃法有很多种，下面我给大家示范一下早餐中加姜黄膏应该怎么吃，具体做法和吃法还是戳视频哦！

By 安卡不好好做菜 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 纯净水 Water 150ml
  • 姜黄 Turmeric 200g
  • 姜 Ginger 少许
  • 肉桂粉 Cinnamon powder 1勺
  • 黑胡椒 Black pepper 2茶匙
  • 肉豆蔻粉 Nutmeg powder 1/2茶匙
  • 椰子油 Coconut oil 3茶匙

做法步骤

1、料理机中放入所有材料搅打成泥。

2、放到密封罐里保存即可，即开即食，平时加到牛奶、酸奶中食用即可。

小贴士

1. 如果想要姜黄膏保存得久一点，可以把新鲜的姜黄改成姜黄粉，并不放生姜，制成后密封保存。 2. 黑胡椒和油脂可以提高姜黄素的吸收率，是必不可少的。 3.姜黄膏可以拿来泡热水、加牛奶、酸奶，或者加到粥里都是可以的。 4.如果想长期保存的话可以放到冷冻室里，要吃的时候拿出来解冻即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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