电饼铛如何选购不踩坑?看看九阳就知道了
电饼铛分为机械版和电脑版,而现在大家更多的倾向于买触控款。
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触控款给大家推荐两款,根据比较,可以看一下区别在于哪里。
同样是九阳,两款有没有什么区别呢?
GK530和JK30-GK133进行比较
GK530它采用的是12大智能菜单,可拆下盘,可拆欧安的话,比如做个披萨,可以直接把烤盘拿到桌上,所谓好吃要一起分享,这种就可以呢。而JK30-GK133是11大菜单,菜单分别为 薄饼、鸡蛋饼、锅盔、发面饼、鸡蛋、鱼虾、馅饼、菜盒、水煎包、牛排、鸡翅,是不可拆盘。而拆盘和不拆盘的选择,是根据经济收入、做美食的需求、家庭人口等都有关系,从价格区间来看机械版通常价格是在200以下,相对是便宜,而触控可拆价格普遍在于200-300之间,价格相对是贵的。那从美食需求、家庭人口来看,你说家里就两三个人,就做一两饼,何苦搬弄烤盘,如果你需要做披萨、炒饭、烤臭豆腐等等这些,你是可以烤完了,如图把它端到桌上,享受美食的乐趣。从菜单数量上来看,貌似12比11要多,但其实是没什么差别的。任何美食,都可以选择一个差不多的菜单去做,比如大饼菜单,那馅饼、薄饼这些都是可以通用的。
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它的烤盘深度25MM,这个深度是目前相对合理,原来那种浅盘发现只适合一个人用,而25MM的用处相对更为广泛。
现在的电饼铛基本都是带悬浮的:根据食物膨胀程度,自动调节内腔高度给予面点充分的膨发空间,成就松软口感。
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从功率上来看,它们的功率都是在1500W,1500W在电饼铛里算是相对比较大的。功率越大,上色越快。
GK530采用的是增强锁水圈,避免水分和香气的流失。而JK30-GK133采用的是四重爆汁锁水圈,主要减少蒸汽逸散,加速食材熟化炙烤食材,在食材表面形成一层“水膜”。紧锁肉汁焦香鲜嫩二者兼得。咱们可以从文字上看貌似四重比增强锁水圈要好,但通过食物对比,其实是可以忽略不计,但从单从技术上来看,确实也提升了。
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