疾控科普 | 夏季腹泻的防治

互推小编 2024-02-03

大众网见习记者李燕琦通讯员连士锁李明军枣庄报道

当前正值盛夏，腹泻病人骤然增多。夏季腹泻多是由细菌、病毒等多种病原体引起的一种急性肠道传染病，是夏季最常见的消化道疾病。夏季因为气温上升，引起消化道疾病的细菌、病毒都开始活跃，腹泻和肠道传染病的发病率急剧上升，不少患者因饮食不当等原因，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、食欲不振等胃肠道症状，有些伴有发热、头痛、肢体疼痛、全身中毒症状，若治疗不及时，可引起严重的并发症，甚至导致死亡。有效预防夏季腹泻，迫在眉睫。把好病从口入关，养成良好的卫生习惯，努力做好预防工作是关键。

引起夏季腹泻的原因

第一，夏季有利于肠道致病菌繁殖。夏季天气炎热，雨水较多，为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。

第二，肠道致病菌“侵犯能力强”。虽然口腔内的溶菌酶和胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌，但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”的战术侵害人们的健康。

第三，夏季机体抵抗能力下降。夏季出汗较多，大量饮水稀释了胃液也降低了局部抵抗力，为致病菌的侵入创造了条件。而且夏季炎热，人们休息不好，抵抗力下降，也易患腹泻病。

第四，夏季食品更易污染。夏季多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品，如果这些食品的制作过程稍有不慎，极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多。

第五，夏季致病菌更易传播。夏季节蝇蚊和蟑螂滋生，可携带致病菌，传播疾病。

如何预防夏季腹泻

重点是防止“病从口入”。要吃熟食、喝开水、勤洗手，做到“五管好”，加强个人防护。

第一，要管好饮食。不吃腐败变质的食物，不吃苍蝇叮爬过的食物，不暴饮暴食，饭前便后洗手，隔夜的饭菜和买回来的熟食要重新煮沸，餐具、食物要防蝇，餐具要煮沸消毒，生熟刀板要分开，生食瓜果蔬菜要洗涤消毒，杜绝生吃水产品。

第二，要管好水源。自来水要按规定消毒，不喝生水，不到被污染的河、塘水中取水、洗澡，不在河边洗刷肠道传染病患者的衣服、用具和便桶，要防止粪便、农药、脏水污染水源。

第三，要管好粪便。不随地大小便，病人的呕吐物和排泄物未经消毒不得乱倒，消灭蝇蚊保持室内外环境卫生，消除和控制蝇蚊孳生地，采取各种措施消灭蝇蚊、蟑螂、老鼠。

第四，要管好储存。食品一旦煮好就应立即吃掉，通常常温下熟食品的存放时间应控制在2小时内；对于经冷藏的食品食用前应彻底再加热。冰箱冷冻室储存的食品一般不要超过3个月，冷藏室食品不要超过3天，最多也不宜超过7天。烹调好的食物室温存放不应超过4小时，如果未能立即食用，请将食物降温后放入冰箱低温冷藏。

第五，要管好环境。做好爱国卫生运动，灭蝇、灭蚊、灭鼠、灭蟑螂，保持生活环境清洁。

第六，加强个人防护。了解夏季腹泻的相关知识，尽量减少与腹泻病人接触，特别是不要共用餐具吃喝。俗话说“心静自然凉”，人们在夏季肝火和心火都比较旺盛，如果情绪波动大，则会“火上浇油”，所以夏天一定要管好自己的情绪，保持良好平静的心情有助于预防夏季肠道传染病。充足的睡眠和丰富的营养可增强体力，午饭后午休10-20分钟，对消化道的保养和整个身体健康很有好处。

发生夏季腹泻的处置步骤

第一，要及时就诊上报。一旦出现有腹泻、呕吐等症状的病人，首先要及时到医院的肠道门诊就诊，以便得到及时、正确的治疗和处理。肠道门诊医生接诊后，要按程序及时上报，以进一步流调发现其他相关患者。

第二，要及时补充水和电解质。发生腹泻后人体损失最多的主要是身体里的液体和电解质。如果不能及时到医院就诊，就要在家中及时口服补液盐或淡盐水。

第三，要继续进食易消化的食物。发生腹泻也要继续进食，可以吃一些稀、软、易消化的食物，如麦片粥、米粥、面条等。

第四，要遵从医嘱。发生腹泻不要滥用抗生素治疗，防止耐药性的产生。在治疗期间应遵医嘱，不能到处乱跑，以免呕吐物或排泄物污染环境，引起疾病传播。

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