奇异果还是猕猴桃?谁是“维C之王”?看完长知识,不花冤枉钱
小编小时候特别喜欢吃猕猴桃,一次可以吃十多个,唯一的缺点就是扎嘴。要说这个季节好吃的水果,猕猴桃得算一个,昨天回家路过水果时想买两个猕猴桃尝一尝,店员结账的时候价签上却写着奇异果?我问区别在哪里,店员姐姐说奇异果是进口的、营养价值更高、口感更好。除此之外,奇异果和猕猴桃还有啥区别呢?快来和小编一起看看吧~
让我们先了解一下猕猴桃和奇异果的历史吧。
猕猴桃和奇异果“本是同根生”,猕猴桃早在先秦的时候就有大面积种植,所以它的故乡是中国,直到1904年,一位新西兰女子中学的校长伊莎贝尔-弗雷泽来到中国游玩,发现了这个味道清甜,口感特殊且毛茸茸的水果,她回国的时候就带了一小包种子回新西兰。至此,“猕猴桃”逐渐在国外生产。
这位女校长回国后,为了更好的培育“猕猴桃”,找到了当地的果树和园艺专家,经过一番努力,种子长成了大树,结下了很多果实,但是他们有了新的名字——奇异果。后来又培育出“黄金奇异果”,这种奇异果个头小巧,外面的毛也很少,再加上商家宣传其为“阳光果肉”,所以很快就塑造了“优质水果”的形象。
在古代之所以没有以“猕猴桃”的名字传扬海外,是因为外国人都管“猕猴桃”叫“中国醋栗”,这名字一听感觉就不太好吃,更别说销量了。而“奇异果”则是新西兰用他们的国鸟“kiwi”奇异鸟去的名字“kiwi fruit”。
看完了他们的历史,大家应该知道奇异果和猕猴桃的差别了吧。中国猕猴桃的产量是新西兰的20倍,但新西兰的Zespri公司,作为奇异果最大的出口公司却把20%的奇异果买给中国。进口的奇异果7、8块钱一个,国产的猕猴桃7、8块一斤,果然,不管什么东西“出过国”就身价暴涨了。
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