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名药“藏红花”只是它的花蕊！——高原神草番红花的栽培技术概述

互推小编
 

番红花又称西红花，为鸢尾科番红花属多年球茎宿生草本观花植物。也是一种优良的香料作物——其花朵具特异芳香。

是室内盆栽或水养的名贵花卉之一，还是构建岩石园、雪景园建绿地的重要素材。

一、植物学特性

  • 番红花植株丛生，地栽时高约15～25公分。盆栽会略矮。
  • 其地下扁圆球茎，直径约3～5公分，外被黄褐色膜皮。
  • 灰绿色卷边条形叶，多片包鞘丛状基生。
  • 花茎自叶丛抽生，顶部有花1～2朵，浅蓝、粉紫、玉白或具条纹等复色，有特异香味。自然花期冬季或早春。

从它娇美的花朵里，手工剥离出来的、橙红色雌蕊柱头即为名贵中药材——藏红花——也是闻名遐迩的名贵香料。

  • 蒴果椭圆形，多于5月成熟，栽培中多随采随播种。

二、生态习性

  • 番红花原产于欧洲中南部阿尔卑斯山地、亚平宁半岛、中东高地、小亚西亚等地域。
  • 多生长于海拔3000米以上高原、山地。国内目前已有大量观赏、药用栽培，世界范围内以伊朗原生、栽培分布最多。
  • 其性喜冷凉、湿润，可耐半阴环境，不耐炎热，可承受-10℃低温。其生长适温为15～25℃。
  • 它忌雨涝积水，喜排水良好、腐殖质丰富的砂质壤土。
  • 在番红花的周年栽培中，6月夏季高温休眠。9月秋季萌芽生长。秋冬之交至冬春之交为其花期，花朵日开夜闭。花后至休眠期，其叶丛基部会膨大分生新球茎。

三、繁育方法

1、分球繁殖

番红花在扩繁栽培时，多采用分球法，健壮种球栽种后当年即可开花。

  • 发育成熟的番红花球茎，一般都会生有多个主侧芽点。
  • 秋季栽培，冬春开花，花后叶丛基部就会膨大，分生成新的球茎。
  • 休眠期后又可挖出作种，大多当年即可见花。

2、播种繁殖

  • 也可以播种繁殖番红花。
  • 但实生苗至少需要培育3～4年才能开花。

四、栽培养护

番红花——可以（高效）水培观赏，也可以基质栽培。

1、基质栽培

地栽或基质盆栽番红花时，通常每隔两年翻耕复壮栽培一次，多于秋季9～10月份实施。

种球宜选用直径8～10公分左右健壮球茎。

⑴、基质盆栽

  • 番红花盆栽基质，多选用泥炭土、腐殖土及河沙3:2:1混合配制。
  • 3～5寸口径花盆，分别栽种3～6颗种球。种植深度以浅覆球茎顶部为度。
  • 栽培养护时应注意盆土保持湿而不涝状态很关键。
  • 初栽后，花盆放于凉爽、散光处养护。

⑵、庭院地栽

  • 番红花栽前整地，每亩施入腐熟厩肥1～2吨，饼肥50千克或过磷酸钙50千克。
  • 地栽密度以15～20球/平方米为佳。覆土厚度约为种球茎的1～2倍为宜。
  • 最好采用高垄或高台栽培模式，以利排水防涝。

注意——

①、在9～10月球茎栽培、栽后生长期以及花后植株生长期，分别选用100毫克/升赤霉素浸球或喷洒植株，可以促进种球分生、膨大。

②、无论地栽还是盆栽番红花，除了生长季节每隔10～15天追施一次液肥外，还要注意花后追施一次中氮高磷钾的复合肥，以促进新生球茎的生长发育，确保其健壮、成熟度。

⑶、水培观赏

  • 室内水养番红花时，宜选球茎10公分左右大球，紧密排于浅水盆中，可用洁净观赏石子固定。
  • 一周换水一次，保持每日4～5小时光照时间，维持室温15～20℃左右，一个半月左右即可开花。多在元旦前后至春节前后催花开放。花期长约10～15天。
  • 水培谢花后需及时留主芽地栽养球。
  • 可以根据花卉观赏季节需要，灵活安排水培番红花上盆时间点。

据悉，目前国内很多药农，充分利用了番红花这一“水培速花”特性，大力尝试开发了——“室内集约水培采花+室外花后地栽养球”药材生产模式。

五、病虫预防

番红花栽培中常见的病虫有腐烂病、病毒病以及螨虫等。

为了预防病虫危害，通常在:

  • 种球采挖、分选贮藏、栽培养护时就要及时剔除受伤、病残球茎，最好药剂浸泡后再存放或栽种。
  • 加强植株的水肥、温光、茎叶等调控管理，草木灰覆盖，发病初期可用甲基托布津、苏云金杆菌等预防杀灭处理。

六、品种分类

番红花同属植物约100余种。其药用栽培品种以紫红色柱头品系为佳——目前伊朗药用西红花栽培、产量都具世界首位。

其它颜色花柱的番红花品种，其药效则稍逊。但还可加工成香料。

市场上常见观赏番红花多为园艺杂交优良栽培品种。

按花期可分为春花品系和秋花品系。按花色来分，则有淡蓝、乳黄、纯白、橙紫、紫蓝等多种花色。附图如下:

1、黄金勋章

2、骑士印记

3、圣洁珍妮

4、紫色勋章

5、梦幻勋章

6、蓝色精灵

……等

家养盆栽番红花，观赏的同时，采取一朵番红花中的三根花柱，即可用沸水冲泡一杯色香俱佳的养生花茶！你不心动吗？

盆友，有机会家里也种几丛或几盆番红花吧！

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