罚！丹阳一酒店未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁

互推小编 2024-02-10

案情介绍

2020年7月28日，丹阳市卫生监督所对某酒店开展双随机监督检查，并对该酒店提供给顾客使用的公共用品用具进行抽检，同时委托有资质的第三方检测机构进行检测。检测结果显示该店8626客房的茶杯细菌总数，漱口杯细菌总数、大肠菌群；8510客房的漱口杯细菌总数不符合GB37488-2019《公共场所卫生指标及限值要求》。

案件调查

8月14日，卫生监督员赴现场调查，经检查发现：该店正在营业中，从事旅店经营，已取得卫生许可证和营业执照，客房内提供毛巾、床单、茶杯、漱口杯等供顾客使用的公共用品用具。经对经营者和清洗消毒人员询问，二人都承认该店供顾客使用的茶杯、漱口杯未进行消毒。

《住宿业卫生规范》第二十一条：公共用品用具清洗消毒：（二）供顾客使用的公共用品用具应严格做到一客一换一消毒。禁止重复使用一次性用品用具；（五）清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。

《公共场所卫生管理条例实施细则》第十四条：公共场所经营者提供给顾客使用的用品用具应当保证卫生安全，可以反复使用的用品用具应当一客一换，按照有关卫生标准和要求清洗、消毒、保洁。禁止重复使用一次性用品用具。

当事人未按照《住宿业卫生规范》的要求对顾客用茶杯、漱口杯进行清洗、消毒、保洁，该行为违反了《公共场所卫生管理条例实施细则》第十四条的规定。

案件处理

《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十六条规定：公共场所经营者有下列情形之一的，由县级以上地方人民政府卫生计生行政部门责令限期改正，给予警告，并可处以二千元以下罚款；逾期不改正，造成公共场所卫生质量不符合卫生标准和要求的，处以二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，可以依法责令停业整顿，直至吊销卫生许可证：（二）未按照规定对顾客用品用具进行清洗、消毒、保洁，或者重复使用一次性用品用具的。

我所依据《公共场所卫生管理条例实施细则》第三十六条第二项的规定责令该店立即改正，给予警告和一千五百元罚款的行政处罚。