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油的种类挑花眼,给宝宝吃的油该怎么选?

 

油的种类挑花眼,

给宝宝吃的油该怎么选?

相比普通的油,

宝宝油卖的价格比一般的油都要贵好几倍!

很多家长都挑花了眼,

到底应该选哪个呢?

给孩子选油其实没有这么复杂!

首先推荐富含 α-亚麻酸的植物油作为宝宝一开始引入食用油的首选。

α-亚麻酸被称为必须脂肪酸,

还可以在体内转换成 DHA,

至于DHA 对宝宝有什么益处就不用多说了吧!

亚麻籽油和紫苏油虽然 α-亚麻酸含量较高,

但是不禁价格高还有特殊气味,

并不是所有宝宝都能接受。

核桃油α-亚麻酸的含量在 10%~14%,

虽然不及上面2种,但高于大豆油。

口感也比较清淡,没有特殊气味,

宝宝比较容易接受。

奶爸说:

这么看来,核桃油确实是不错的选择,当然大豆油、玉米油、花生油等也能满足宝宝对脂肪的需要,后期也是可以换着吃的。而橄榄油、菜籽油、山茶油,有利于成人降低血脂,宝宝并没有这个需要,所以就不推荐作为宝宝的长期用油了。

最后还是要提醒大家!

土榨油没有经过精炼处理,可能会残留黄曲霉毒素,这可是能致癌的物质。大人小孩都不要吃哦!

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神奇奶爸

谢宏

生命科学家,国际知名育儿专家,亲子文化和食品安全专家。15岁上大学,曾任北京大学兼职教授、浙江大学人文学院兼职研究员,任浙江工商大学客座教授。原创成功生养教体系,帮你搞定一切育儿路上的各种麻烦、问题和困难!

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