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香菇粉：天然调味料，促进宝宝食欲

互推小编
 

香菇富含维生素和蛋白质，能促进宝宝食欲，有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中还含有核糖核酸，它在进入人体后会产生干扰素，从而帮助宝宝预防感冒，增强抵抗力。一岁之前，宝宝的饮食中不可以加盐，这样一来，辅食未免有些平淡无味。香菇粉是天然调味料，也是补钙良品，每顿辅食加一点，宝宝一定会爱上这个味道！

食材清单

香菇适量

烹饪步骤

步骤1

准备好食材: 香菇若干颗。

步骤2

香菇洗净后加入贝壳粉，用来去除农药残留，浸泡约10分钟。

步骤3

锅中烧开水后放入香菇，焯至出现浮末。

步骤4

将焯好的香菇去蒂切片。

步骤5

烤盘上铺好一层油纸，将切好的香菇片放在烤盘上。

步骤6

将香菇放入烤箱中，上下火100度烤90分钟。如果家里没有烤箱的话，也可以拿到太阳下晒烤，但是时间会比较长，完全晒干水分大概需要24小时左右。

步骤7

烤干水分的香菇长这个样子。

步骤8

将烤好的香菇倒入搅拌杯打成粉末。

步骤9

将香菇粉过筛，较粗的颗粒再重新倒入搅拌杯打成更细腻的粉末。

步骤10

将香菇粉过筛，较粗的颗粒再重新倒入搅拌杯打成更细腻的粉末。

这样，一盒香菇粉就做好啦！记得放入冰箱冷藏保存，并在两周内吃完。

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