买人参果，挑“白皮”还是“黄皮”的？口感差别大，别再乱买了

互推小编 2024-02-21

第一次在超市里看到人参果这种水果，那是格外的激动，倒不是说自己期望吃了人参果能够像电视剧里的那些妖精所期望的一样，并且，我没有这样的想法，但我依然高兴，后来想想还是因为这个水果名而产生了“共情”。

于是毫不犹疑地就买了几个，价格还不便宜，色泽是白色的，买回家之后，也比较困惑，不知道应该怎么吃？比如：需不要削皮？

想着这么贵的水果，还只有这么小的几个，也不舍得削皮。

切开之后里面还有果瓤和果仔，也不知道能不能吃？感觉丢掉吧有点可惜，硬吃吧，又有点不敢，反正那几个人参果，让我特别的揪心。

揪心还是刚刚开始，思想经过一番斗争之后，终于不管不顾了，开始吃，这才发现，刚刚纠结的那些事情全都是自作自受，完全不好吃，本来个头较小，随意的尝试了几口之后，就都丢弃了，虽然被我媳妇说了一顿，但我也没有办法，价格昂贵的人参果，那时在我心目中，那是真不好吃。

有了这次经验之后，再去超市买水果，虽然人参果不经常能够遇见，但只要让我遇到了，即使是做特价，我也是不会购买。

时间过得好快，3年之后，我媳妇的堂姐来家里玩，给我爸妈带来了一些节礼，还有一些水果，其中就有一部分是人参果，堂姐同我们平时走的比较近，所以，大家在一起相处也就少了一些客套，我直截了当的询问堂姐，怎么买人参果啊？又贵还不好吃。

堂姐看着我说道：贵到是不太贵，好吃却是不假，一般说不好吃的人啊，都是不会吃，不知道怎么吃的人啊？

堂姐说道了我的心坎上，要求给我详细介绍了一番人参果应该怎么样吃？

光说不练假把式，于是，堂姐找了一个表皮是黄色的人参果，告诉我要削皮之后，去掉果瓤和果仔，清香的味道非常让人舒心、果肉的口感清爽多汁，又没有果核，吃过之后，就会觉得这种水果是真不错。

今天看到有关人参果的话题：买人参果，挑“白皮”还是“黄皮”的？口感差别大，别再乱买了，让我想到了曾今的自己，下文我来给大家说说它们之间的差别？

大家也可以在评论区留言，说说您的看法？您喜欢吃人参果吗？您所在的城市卖多少钱一斤？

一、人参果是什么？

说起人参果，大多数人脑海里就会出现《西游记》里孙悟空四人偷吃的果子，说的是极为神奇，让人羡慕不已，隔着屏幕都想来上一颗。好在，我们现实生活中也有这种果子，只不过没有电视里说的那么神通广大，但其营养价值也是相当高的。

人参果又名长寿果，成熟时果皮呈金黄色，果味独特，脆爽多汁，不酸不涩，果肉含有丰富的氨基酸、维生素C、硒等微量元素，吃了之后可以补充一些人体所需的营养，非常有益，所以被称为人参果。原产于南美洲，后来传入我国，在内陆主要分布在青海、甘肃、贵州、云南、四川、湖南、湖北、江西、福建、广西等地。人参果它的根系非常发达，且耐寒，生长力较强，对环境和土壤要求都比较高，需要充足的水分和养分，不可太热，也不可太冷。果实为卵形、圆球形或椭圆形，大小不一，单果在40-400克之间，一般在春天开花，花香清新，秋天收获。