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深度解读木瓜的营养价值及使用禁忌

互推小编
 

番木瓜

【别名】木瓜，番瓜，石瓜，乳瓜，万寿果，万寿匏。

【食性】性平味甘，归脾、胃、肺经。

【功效】美容减肥、催乳丰胸、消停化积、润肺止咳。

【主治】消化不良、慢性胃炎、十二指肠溃疡、高血压、乳汁稀少、关节痛、蛔虫病、疔疮肿毒、蜈蚣咬伤等症。

【使用价值】

1、 减肥作用

番木瓜含有木瓜酵素，木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类、更善分解脂肪，通过分解脂肪可以及时地反多余脂肪排出体外，从而达到减肥的效果。

2、 美容作用

木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢，帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质，让肌肤显得更细嫩。所以很多净化洁面凝胶都含有木瓜酵素的成分。

3、 催乳作用

木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有作用，而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等，能刺激女性荷尔蒙分泌，并能刺激卵巢分泌雌性激素，使乳腺畅通，达到催乳丰胸的作用。

4、 延年益寿

番木瓜所含的木瓜酵素接近人体生长激素，多吃木瓜可令人保持青春的活力。

5、 助消化作用

番木瓜所含的蛋白质分解酵素，有助分解蛋白质，对消化系统大有裨益。

6、抗疫杀虫

番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

7、通乳抗癌

瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病（血癌）。

8、抗痉挛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

【食用宜忌】

[宜]

适宜慢性萎缩性胃炎之人胃痛口干，消化不良，舌苔少者食用；适宜产妇缺奶者食用；适宜胃肠平滑肌痉挛疼痛和四肢肌肉痉挛者食用；适宜风湿筋骨痛，跌打扭挫伤，或暑湿伤人，吐泻交作，筋脉转筋，以及脚气之人食用。

[忌] 孕妇、过敏体质的人慎食。患有便淋涩疼痛之人忌食。

【搭配宜忌】

[宜]

木瓜+带鱼：补气养血

木瓜+章鱼：通乳汁

木瓜+蘑菇：降脂降压

木瓜+牛奶：美容养颜

木瓜+莲子：对缓解高血压冠心病有一定的疗效

[忌]

木瓜+虾：腹痛头晕

【编者按语】

欢迎大家关注《美伶营养》，我们每天将为大家深度解读一种食材的营养知识，因为只有了解众多的食材本性，您才能根据各个方面的优缺点去互补，有助于更好地养生。明天将为大家介绍水果——榴莲。

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