种植蔬菜,能施的肥料有哪些,哪些氮肥,哪些磷肥,哪些钾肥?
种菜看似是一件很简单的事儿,但是种的好不好差别还是挺大的。同样的蔬菜,有的产量特别高,有的很低;有人种的很好吃,也有很不好吃的;有的植株长得壮,生长时间长,而有的植株弱小,早早就得拉秧了。
种植蔬菜,我们需要把各个环节都做好,需要有好的地块,有好的品种,有较高栽培技术,浇水施肥也到位,病虫害及时防治。在这些栽培环节中,浇水施肥是很重要的也是很不好操作的一环,相较于水,肥料的作用更大。
能不能种好菜,和施肥有太大的关系,即使耐瘠薄的蔬菜,要想长好,也要施肥,我们可以通过科学的方法减少肥料的浪费,但是不能不施肥,也不能不施化肥。那么,种菜要施哪些肥料,我们常用的是什么肥。
一、种菜要施氮磷钾肥,也要注意钙镁锰锌等微量颜色的施肥
(一)大量施入氮磷钾肥
蔬菜生长发育需要大量的氮磷钾肥。
1、氮是植株体内许多重要有机物如蛋白质、核酸、叶绿素、酶等的成分,当氮充足时,植株能够制造更多的蛋白、脂肪、糖等有机物,促使叶子生长,和茎干粗壮。蔬菜施入氮肥后,会明显的表现出生长加快、叶色变绿、植株生长旺盛,尤其在叶菜种植上,追施氮肥能够大大提高产量。
2、磷积极参与植株体内的各种代谢,是各种磷酸化合物如核酸、核蛋白、磷脂、各种酶等的成分,参与各项生命活动。促使代谢的进行,促进细胞分裂,促进根系生长和花芽分化,提高植株的抗性。
3、钾主要是促进光合作用的进行,和促使光合产物的转移,让光合作用知道的糖、蛋白、Vc、色素等转运到可食用器官。所以施钾可以让蔬菜品质、口感以及色泽更好。
不同蔬菜对氮磷钾肥的需求是不一样的,果菜、根菜需要在结果期或者根茎膨大期施入较多的钾肥,同时也要保证氮肥的施入,让植株更好的生长。而叶菜更多的关注氮肥的施入,施钾则是为了提高品质。
(二)补充微肥
种植蔬菜也要注意微肥的补充,硼能够促进花粉的形成,钙利于生长点的分化,缺钙易顶点坏死、白菜烧心,镁参与叶绿素的产生,缺少则叶子变黄。
在实际种植中,常常发现缺钙的比较多,需要格外补充,而缺少其他微肥的情况较少,喷施几次微肥叶面肥足够植株生长了。
二、我们种菜常用的肥料有这些
通过上面的介绍,我们知道蔬菜生长需要氮磷钾也需要各种微肥,那么在实际种植中,我们都是施哪些肥料呢。
(一)有机肥
首先还是要施入有机肥,有机肥虽然养分的含量少、肥效也慢,但是有机肥除含有氮磷钾外,还还有腐殖酸、腐殖质、菌群以及粗纤维等,能够很好的改善土壤,创造更好的根际环境,为根系的良好生长和养分吸水创造好的条件。
常施入的有机肥有鸡粪、牛粪和加工好的有机肥,以及加入了生物菌剂的生物有机肥。如果是鸡粪、牛粪要充分腐熟后再施入,避免烧苗。
(二)化肥
氮肥可以选择尿素、碳酸氢铵、硝酸铵、氯化铵,我们种菜用的比较多的是尿素,速效纯氮肥。有些瓜菜、根菜是忌氯的,所以不太适合使用氯化铵,硝铵有一定的危险性。
磷肥可以选择过磷酸钙、磷酸二氢钾、磷酸一铵、磷酸二铵等,其中过磷酸钙主要是底肥施入,每亩地施50kg;磷酸二氢钾主要是叶面喷施;磷酸一铵、磷酸二铵做追肥施入,在氮磷钾三种肥料中,磷肥的需求较少,追肥时通常和氮肥、钾肥配合施入。
钾肥主要选择硫酸钾或者氯化钾,也是因为有些蔬菜忌氯,所以我们用的比较多的是硫酸钾。
目前蔬菜生产上,越来越的种植户开始用滴灌灌溉,需要先把肥料溶解后随水冲施,所以我们购买肥料时要注意它的水溶性。市场上也有各种蔬菜专用水溶肥,能够针对不同蔬菜种类有专门的肥料,相对价格高一点,如果要想更节约成本,可以购买氮、磷、钾肥按照要求的施入量,自己配好后再施入。
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