小农户果园林下养鸡技术，能让农户果园与鸡创新高，实现双赢

互推小编 2024-03-06

新疆地区具有“三山夹两盆”的特殊地理特征，阿尔泰山分布于新疆地区的最北侧，昆仑山西分布于新疆最南侧，中部为著名的天山。准噶尔盆地位于天山和阿尔泰山之间的区域上，塔里盆地分布于昆仑山系与天山之间。新疆南疆地区指的是昆仑阿山系北侧至天山以南的大面积区域。南疆独特的高温干旱、长光照、少雨、昼夜温差大等气候特点，特别适合发展优质高效的特色林果业。截止2017年底，南疆特色林果种植面积增加到了1400余万亩，基本上每家每户都有一个或大或小的果园。分散的果园导致管理水平不一致，产能效益都比较低下，不利于促进农牧民创收增收。

1 鸡苗规格及品种选择

针对南疆小农户养殖，基本不具备育雏的场地和技术，因此建议选择35日龄以上的脱温鸡，大约500g重。在鸡种的选择上以当地的土鸡或者含有地方鸡血缘的改良鸡种为主，市场上常见的有三黄鸡、芦花鸡、乌鸡等；较有特色的地方品种如尼雅黑鸡、拜城油鸡、吐鲁番斗鸡等。

2 场地选择

在林下发展养鸡业，对林地没有较高的要求，不论是各种果树林还是用材林，也或是绿化防护林等都能满足养鸡的要求。通常可以将具有较高冠层，林冠较为稀疏，隐蔽达到70%左右为最佳，这样不仅通风效果好，而且光照条件完全能保证鸡饲养的需求，同时林地丰富的杂草和昆虫为鸡的生长创造了理想的条件。结合地域特点，并对林木的种类以及林下牧草的类型与生长情况进行充分的考虑，科学设置放养密度，一般50～60羽/亩。

3 鸡舍（育成舍）建设

鸡舍一般要建设在放牧地的中间地带，宜选择地势较高处干燥（不潮湿阴冷）背风、排水通畅不积水、光照好且保温、通风流畅、方便消毒和清扫以及有利于防鼠害和野生动物伤害的地方。鸡舍的搭建，应根据地区的不同，结合当地实际，就地取材有效的控制成本，如利用竹片或者木板与薄膜等进行搭建。饲养方式可以栖床饲养，也可进行网床饲养。前者通过木条以及竹片等设置间隔为2cm，在高于地面30cm的位置进行铺设。母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱，以防产蛋母鸡四处产“野”蛋。鸡舍面积应根据饲养数量确定，一般8～10羽/m2。

4 边界围栏

将高度为1.5～2.0m的尼龙网或铁丝网安装于周围的林带上，（网眼大小以鸡头不能伸进为准）、树枝条当作围栏，防止猫狗、黄鼠狼、狐狸等其他动物进入。

5 进鸡前准备

5.1 准备料盘、饮水器

为了保证鸡合理进食与饮水，应当依照鸡群数量，选购充分的料桶与自动饮水器（普拉松式）。一般按30只鸡配1个大料盘和1个大饮水器的比例配备。随着鸡只日龄的增大，如果发现吃食拥挤，还可适当增加料盘和饮水器。

大料盘可以选择铁制或厚塑料盘，有一定重量及大小，高度不超过10cm为宜，以防鸡群踩翻。不能购置普拉松式自动饮水器的小农户也可以选择使用铁制盘或盆，高度不超过鸡背，内可放置一较重石块节水并防止鸡群踩翻，应注意勤加水。

5.2 消毒药及消毒器材的准备

鸡养殖过程中必须要经常消毒，因此要选购一定的消毒喷雾器，消毒过程中，可选用生石灰以及百毒杀与复合酚等消毒药剂，消毒过程中避免一种药剂连续使用，可更换药剂交替使用这样能够有效控制耐药菌株出现耐药性。同时，消毒过程中不能使用强腐蚀性的烧碱，避免植物遭受损伤。

饮水器的消毒：进鸡后 0～14d，1 天 1 次；15～28d，2 天 1 次28d以后，3天1次。将普拉松内的剩水倒入污水桶内，用蘸有消毒液的抹布擦洗普拉松的表面及水槽，再次将普拉松水槽内的残水倒入污水桶，用清水将普拉松饮水器擦洗干净，尤其下水的桶壁表面。

5.3 疫苗及驱虫药物准备

可购置霍乱疫苗以及新支二联苗等疫苗品种。同时购置四环素以及磺胺喹恶啉钠和地克珠利、丙硫咪唑片剂等驱虫类药物。

5.4 准备全价鸡饲料

建议购买正规厂家的饲料，如正规饲料厂生产的小鸡料（适应性饲料，7d左右的量）、中鸡料（30日龄～60日龄补喂中鸡料，20d左右的量）及大鸡料（60日龄后就补喂大鸡料，30d左右的量）。在饲养后期，准备原粮（玉米）饲喂，也可以配合使用农副产品。

5.5 消毒处理

首先对林下土地进行全面清理，如其中的垃圾杂物等，并进行全面的消毒。如利用过氧乙酸在放鸡前1个星期时间进行喷雾消毒，之后才可放鸡。

6 林下饲养管理

6.1 放养时间

根据不同区域的气温回升情况，当地气温不低于15℃左右时即可购置鸡苗。南疆地区一般在3月下旬～4月上旬。最好在本地市场购置本地鸡苗，适应性强，成活率高。

新购置的鸡苗应先在育成舍内进行 5～7d的适应性饲养，再适用于野外放牧。刚开始放养的时间要短，以后逐渐的延长。选择天气温和的晴天放养，时间为2～4h/日，经过一段适应之后，将其放入林中，培养其觅食能力，并不断增加放养时间。

6.2 放养地点

开始放养时应在鸡舍的周围放养，之后不断扩大范围，提升鸡的适应能力。也可应用移动料槽对鸡进行相应的训练，并利用吹口哨或者敲打桶等形式，让鸡产生条件反射，在遇到不良天气时，能够及时的将鸡召回，集中鸡群。

6.3 放养管理

在鸡舍附近搭建一些简易的避阳棚或直接利用树荫，放置饮水器。

刚购置的脱温小鸡到鸡棚休息1～2h后，喂食一些水，并将黄芪多糖粉以及电解多维加入其中，避免鸡群出现应激，过一段时间再进行喂食[3]。按照正大小鸡料：玉米面（特细）=100︰0、80︰20、60︰40、40︰60、20︰80 的比例分别为食 2d，10d 后即可完全喂食玉米面，有条件的可以搭配中鸡饲料。饲喂时加水发湿至手捏成饼，松手即散方可。随着日龄增加，补料的玉米面可以逐渐增大颗粒径。玉米面喂食后，按照玉米面：剁碎的野菜。

（苦苦菜等）=100︰0、80︰20、50︰50的比例分别喂食 2d后，便可以一直这样混合饲料饲喂。

根据鸡的日龄以及其生长状况，气候特点与植被因素等，对其进行科学补料，合理配比营养，科学设置补料时间。夏季及秋季高温时段，应当减少补料；春季及冬季温度较低时，可以增加补料次数。喂料的多少，应当对鸡的日龄以及其生长状况进行充分分析后合理确定，30～60日龄鸡群，进行50～70g/d的喂料量，60～100 日应当为 70～100g/d；超过 100 日为 100～150g/d。

喂食频次：4～5月，每天2次，上午 10∶30左右 1次，太阳落山前45min左右1次；5月以后，每天下午太阳落山前1h投喂1次。

7 疫病防治

7.1 免疫

脱温鸡购置30d内，于种鸡场完成疫苗接种；于50日鸡龄时，进行霍乱疫苗免疫，90日龄时进行新支二联苗的注射。并且依照地区流行特点，于100～120日鸡龄时进行H5亚型疫苗（0.3mL）注射，免疫禽流感。

7.2 药物预防

将一些预防性的药物加入鸡的饲料和水中，能够起到一定的防病效果。于55日鸡龄时，将地克珠利投放至鸡的饮水中，连续投喂5d，能够预防球虫病的发生。65日龄时，用磺胺喹恶啉钠和芪黄素兑水，进行球虫的二次预防。蚊虫大量发生时应注意预防鸡痘，用鸡痘散和吗啉呱混料，连用3～5日，并在饮水中加入广谱抗生素，如环丙沙星、蒽诺沙星等连用5～7日。