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别再给宝宝买面条啦！这样做的面条，美味又惊艳

互推小编
 

家里有宝宝的可以尝试做做这个哦！看着就很有食欲~

用料：

西兰花 10克

胡萝卜 15克

宝宝面条 40克

紫菜虾皮粉 适量

鸡蛋 1个（约50克）

1.奶锅水开倒入西兰花和胡萝卜，大火焯水3分钟捞出

2.把胡萝卜和西兰花切碎

3.另起一锅，奶锅水开放入宝宝面条，大火煮5分钟，煮熟后捞出

4.煮好的宝宝面条放入凉白开中，过凉后沥干水分

5.碗中磕入一个鸡蛋，用筷子搅打均匀

6.蛋液碗中倒入胡萝卜碎、西兰花碎和紫菜虾皮粉，用筷子搅拌均匀

7.再倒入沥干水分的宝宝面条，用筷子翻拌均匀

8.将搅拌好的面条倒入垫有硅油纸的模具中，再用筷子整平表面

9.冷水上蒸锅，盖上锅盖，大火蒸15分钟

10.把蒸好的面条鸡蛋糕取出倒扣在砧板上，冷却后脱模，撕去硅油纸

11.切块之后，一道美味可口的面条鸡蛋糕就做好啦

敲黑板！敲黑板！

  • 宝宝自己拿着吃的时候，妈妈们一定要在旁边看着，以免吃的太多噎食。
  • 如果宝宝对蛋清过敏的话，可以用两个蛋黄代替。

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