破壁机哪个牌子好？五大热门机型测评，看完摆脱纠结

互推小编 2024-03-11

破壁机哪个牌子好？大家好！本人作为专业的小家电测评博主，自从破壁机面世以来，一直浸淫在这个领域。现如今，破壁机的牌子众多，数不胜数，能烹饪美味又可口、营养丰富的各类食物但网上又曝光了不少劣质破壁机对人体造成的危害等案例，在这里博主基本汇总了我这些年体验过的破壁机心得，自费购买了市面上常见的五款热门破壁机，主要是想给大家推荐适合大家破壁机，还有一些有关破壁机的知识点，希望能够助力大家找到一款合适自己的破壁机，使其物有所值，让消费者们不再烦恼。

一、哪些破壁机会存在安全隐患？

1、低价劣质破壁机

这种类型的产品大多以低廉的价格来吸引消费者，但是其选材和用料质量非常差劲。以电机为例，铝制电机比较便宜，但是它的的散热性很差，若是搭载过高功率，很容易引发火灾等安全隐患。

在这种类型的产品中，也有一些使用了质量差的非食品级硅胶作为降噪密封圈，当高温加热食材时，会间接导致硅胶释放出有毒刺激物质，对我们的健康构成危害。

2、刀片高速旋转

网上传刀片数量越多，旋转越快，就越能够轻松实现食物的破壁效果。但是目前市面上存在很多低质次品，通过夸大表面的转速数据来吸引消费者。然而，实际情况是，如果转速长时间处于极限值，可能会导致电机损耗和老化。此外，如果电机质量差，以及内部传动结构未经优化，可能轻微的影响转速的均衡性、性能衰减以及寿命，严重的情况下可能导致刀片脱落，存在较大的安全隐患。

3、有难闻异味

破壁机哪个牌子好？一些低质量的破壁机在硅胶密封圈、隔音罩、杯体和发热底盘等部件的材质上存在偷工减料的现象，这些材质可能会释放出刺激性异味。在高温搅拌下，这些劣质材料可能会散发出的刺激性异味可能是有毒物质，长期使用会对人体造成慢性伤害。

4、破壁机的电源线材质量不佳

破壁机作为一种高功率电器，高质量的破壁机通常采用质量更好、价格更高的纯铜线材，以确保其没有引发火灾等安全隐患。然而，大部分低价破壁机为了节约成本，使用的线材质量较差，容易出现火灾等问题！

5、质量较差的底盘材料

不专业低质破壁机大多采用常规的聚四氟乙烯发热底板。这种发热底板的耐磨性差，表面涂层易脱落，长时间使用会导致食物糊底。长期食用具有糊底的米糊或豆浆会严重危害健康。此外，这些机器大多没有吸盘防滑或防震设计，工作时机身不稳定，容易导致小孩或家人受伤或烫伤，同时也难以清洁厨房。

二、破壁机的禁忌有哪些？

1、祛除异味

新买的破壁机千万不要立即使用。因为很多破壁机刚开始使用时都会有异味，通常使用一两次就没有了，但有些劣质破壁机为了控制成本，在硅胶密封圈和发热底盘等材质上偷工减料，可能使用的材质并不安全。

这时我们也可以用柠檬快速祛除异味。在破壁机中放入几片柠檬，然后加入500毫升的水，同样选择豆浆模式，因为破壁机在高温工作下，以便更好的散发出柠檬的清香味。最后再一键启动烘干功能即可，避免细菌滋生。

2、祛除防锈油

因为很多破壁机出厂时为了机器能够存放长久仍然焕然一新，都会在刀头上面涂抹防锈油，这就起到了防锈的作用。但是这种物质对于人体是有害且不能够吸收的，所以我们不能够直接使用，我们可以在使用时可用半勺小苏打，加入500毫升的水，然后选择豆浆模式，持续加热清洗工作。

3、使用平整且广阔的水平表面

破壁机哪个牌子好？由于破壁机的高功率运转需求，使用过程中可能出现摇晃或位移现象。因此，在使用时，应选择平坦的场地，并确保破壁机的稳固放置。同时，必须正确安装杯子和杯盖，避免靠近桌面边缘，旨在防止破壁机因震动而发生意外移动或跌落。

4、避免在高温设备旁边长时间使用破壁机

因为破壁机本身就功率大、转速高，工作中的破壁机就会释放大量的热能，如果连续使用或者附近温度过高将不利于电机散热，散热不充分的情况下可能会导致电机损坏，电路烧坏，甚至会引起火灾。例如，我们在使用破壁机时需要远离正在烹饪的燃气灶，并且使用大约三四十分钟后，让其冷却十几分钟再启动。

5、不要在插电后触碰破壁机刀头

破壁机在通电情况下，机器会保持高转速下快速运转，所以不要触碰刀头，若是插电后出现刀片被卡住或者突然不动的情况，首先应该断电，然后再检查清理异物，防止发生意外，切断手指。

6、勿触破壁机杯壁、底部等地方

使用破壁机时，由于搅拌杯（或加热杯）的杯壁和底部可能存在高温或加热元件，导致可能发生烫伤的情况。因此，在破壁机工作结束后，需要特别小心，不要直接触摸，应该选用抹布或者等待后冷却然后再进行触摸，以免意外烫伤。

破壁机产品测评部分：

破壁机哪个牌子好？破壁机相关的科普知识结束，然后往下就是五款破壁机测评，不懂怎么选破壁机的朋友一定要往下看好好做功课哦！

破壁机测评：宫菱NEO

破壁机推荐理由：破壁机哪个牌子好？宫菱是一家专业老牌电器公司，以其卓越的安全性能技术而闻名，被誉为家电行业的“安全无毒性能之王”。宫菱专注于提升产品的安全性能，剔除多余功能，每款产品都符合婴儿级食用标准。且通过五年安全“抗衰减性”承压设计，数十年前就开始布局B2C生活电器，在搅拌均匀度方面提升了120%，噪音降低130%，安全性提升了130%。被无数新闻媒体界称首屈一指的“安全”综合性能专业大品牌，且曾为全世界多家国际一线品牌提供“可靠”电器技术研究相关解决方案。而今，宫菱早已名列于国际中高端市场，业内口碑长年稳居前列。

安全无毒测评：宫菱破壁机实测下来这款的安全性表现是最优异的。它采用欧盟认证的食品级多层硅胶，用水冲洗后异味即消散，不用担心散发有害物质，杯壁材料采用5.5mm高硼硅玻璃，完全不用担心碎裂、烫伤之类的情况发生，十分有效的提高了产品的安全性。该产品的底部搭载了防滑的吸盘，使产品变得更加稳固安全。

细腻度、均匀性：宫菱这款可以说是这五款破壁机中细腻度、均匀性最高的，得益于他们家的双层刀叶设计+38000转速以及金属动力引擎结构设计和超厚扰流柱设计。我们通过用200g甜玉米粒+10g糯米+550ml水来制作热玉米汁，观察可以看见，它的滤渣里面几乎无泡沫，细腻程度刚刚好，喝起来没有那种粗糙感、无刺激。浓度、黏度肉眼可见，非常适合家有孕妇、孩子、老人的家庭使用，值得推荐。

搅拌稳定性：这款破壁机测试出来搅拌稳定性是比较不错的，电机材质好，结构精密，电机动力充足运行稳定才能让刀片也运行稳定搅打细腻，而宫菱采用纯铜单相串励电机，更能减少摩擦损耗。我们可以通过使用破壁机清洁模式运行一分钟，观察杯体稳定性，测试结果可以看见，该款破壁机即使是在高速运转下，杯体也十分的稳固，杯身也并没有发生位移，可见这款破壁机的搅拌稳定性是十分不错的。

噪音：这款破壁机的隔音效果特别优秀，噪音测试在70分贝，可以接受。因为这款破壁机优选了高精密度纯铜电机+多层密封圈的破壁机，在提升动力的同时还能降低噪音，早上使用时也不会扰人清梦。

破壁机测评：九阳P919

破壁机推荐理由：破壁机哪个牌子好？九阳P919 这款破壁机外壳是玉簪绿的颜色，很特别，清新好看。具有自动保温功能，温度可以达到70℃。另外，12小时长效预约功能，是触控面板，不用弯腰，好操作，适合绝大多数家庭使用。

安全无毒测评：这款的安全性能比较好，底部虽然没有吸盘吸附，但还是整体是比较重的，不会轻易倾翻，产品的稳固性不错。而且杯壁的厚度5.3mm，不容易出现炸裂的情况。

细腻度、均匀性：这款破壁机搅拌均匀度还算可以，玉米汁口感比较细腻，几乎没有残渣，有小部分没有搅打到位的存在，大部分都是比较均匀的，总体来说没有太大瑕疵。

搅拌稳定性：该产品的稳定性还有待改善，机子运行时会有震动，不是很稳定，会有些摇晃，一分钟过后会出现轻微位移的情况。

噪音：这款破壁机没有隔音罩，实测下来的噪音在80/Db左右，噪音还是很大的，有点刺耳，在降噪方面建议添加隔音罩的设计，否则在工作过程中有可能会对他人造成一些影响。

破壁机测评：奥克斯APB-08A2C01

破壁机推荐理由：破壁机哪个牌子好？奥克斯旗下有很多的品类，破壁机是其中之一，奥克斯这款破壁机价格十分亲民，且1.75L大容量，可供四口人使用，是大多数家庭的选择。其次，它的这款破壁机整机是白色的设计，操作区域使用的是智能数显屏设计，屏幕上面的标注是清晰易懂的，功能一目了然，操作简单方便，有11款菜单，涵盖日常会做到的豆浆、果汁、米糊、等，并且是可以冷热双打，交替食用，食养解馋两相宜，老人小孩都能轻易上手。

安全无毒测评：这款破壁机的安全性能一般。虽然底座很重，可以稳固放置，但是底座没有吸盘，吸的不够紧，会晃，需要防止倾斜打滑，对于这点进行改进。其次，杯壁厚度竟然只有4.2mm，较其他破壁机的杯壁都是比较薄的，小孩甚至是大人站在旁边很容易被烫伤，所以在其工作期间还是不要靠近为妙。

细腻度、均匀性：奥克斯这款破壁机细腻度和均匀性比较差，实测中打出来的热玉米汁泡沫很多，食物细腻度也有很多的提升空间，希望可以改进优化，减少颗粒感，提升口感的细腻度。

搅拌稳定性：这款破壁机在高速转动搅打的时候，杯体会出现位移或者明显抖动，可见搅拌稳定性方面也是需要改进的。

噪音：这款破壁机的静音效果一般，声音比较大，实测下来噪音已经达到了86Db，特别是运行的时候，像施工声音非常刺耳，使用时会吵到家人休息，甚至容易出现扰民等现象。

破壁机测评：摩飞电器MR8201

破壁机推荐理由：破壁机哪个牌子好？摩飞是一家英国的家电品牌，它的这款破壁机颜值品质都不错，外观设计有两种配色，轻奢蓝和奶椰白，色彩搭配不错英伦复古，高质感且做工精细。支持冷热双打，可制作的菜单丰富，14大轻养菜单，有12小时预约+4小时保温，日常会做的玉米汁、豆浆、营养粥等都涵盖到，另外杯体可拆卸，比较好清洗。

安全无毒测评：这款破壁机在安全性方面还是有待改善，同样虽然底座很重，但是没有添加吸盘设置，在安全性能方面还需要进行提升。杯壁厚度是4mm，算是本次测评中最薄的，耐磨耐刮性不是很好，我们在平常使用时还是远离为好。

细腻度、均匀性：这款的搅拌效率和细腻度需要提升，使用的时候食材要切比较小，不然切割时会卡住，打出来的食物不够细腻，实测中打出来的玉米汁就不够细腻，喝起来颗粒感明显，希望可以针对刀片、转速等进行优化，提升搅打食物的细腻度。

搅拌稳定性：这款的破壁机稳定性同样表现就比较一般了，在破壁机高速转动搅打的时候，杯体会出现位移或者明显抖动，如果使用时间过久，甚至有可能发生倾倒现象。

噪音：这款破壁机降噪效果有待提高，虽然是主打降噪，配有一个无扰低噪舱和隔音罩，但是测下来，噪音也达到了81分贝，噪音还是比较大的，晚上使用很嘈杂的，这方面有待完善。

破壁机测评：松下MX-H2201

破壁机推荐理由：破壁机哪个牌子好？松下这个家电品牌来自日本，这款破壁机整体是简约的米白设计风格，操作区域是一块5.7寸的高清智能显示屏，直接触摸操作，方便简单，家里有老人小孩也可以上手操作。有12小时智能预约功能和11种自动菜单，选择比较多，另外，杯体比较轻，提起来不费力；

安全无毒测评：这款破壁机的安全性需要改进。他的底部没有吸盘，建议底座底部添加防滑设计，加强机身分离设计的稳定性，防止玉米汁在搅拌时会喷洒出来。同样这款破壁机是5.3mm的杯壁厚度，只要不进行触碰等，还是比较安全的。

细腻度、均匀性：这款破壁机的细腻度不够，实测打出来的玉米汁就有不少泡沫，希望品牌方能够升级一下搅拌细腻度和均匀度就更好了，深入优化，让打出来的食物口感能更加细腻，减少颗粒感。

搅拌稳定性：机子工作时不太稳定，略微有一点震动，但是杯体没有发生剧烈的摇晃，底部也没有发生移动。

噪音：这款噪音这款破壁机运行噪音还算可以，加上加厚隔音罩，其测试结果是75分贝，使用起来是轻音的，虽然会有些许噪音，但是整体影响并不大，不会打扰到家人休息，表现还不错。

破壁机哪个牌子好？在当今美食遍布天下时，作为一个家庭煮男以及破壁机测评博主，在日常使用厨房工具时自然也少不了破壁机。我自己使用过的破壁机确实也用过好几台，经常会遇到有的破壁机噪音大，有的功率小搅拌不彻底等等问题，所以导致有的家庭买了破壁机就放置没怎么用了。所以在这里进行破壁机测评，可以推荐适合各位的专业实力强、有反复技术调教的实用破壁机，让我们选择破壁机时不再疑惑。

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