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不要错过宝宝大脑发育黄金期，这样吃鱼不腥不腻，酸甜开胃

互推小编
 

暖心的幼儿园大多数时候都给孩子做米饭，所以晚上这一顿我总愿意做点面条给她吃。暖心有个“面条胃”，不知道她在幼儿园吃米饭的时候会不会想念妈妈的这一碗汤面？

今天分享给大家的这款汤面用西红柿做汤底，放了嫩滑的龙利鱼片和爽脆的秋葵，一点鱼腥味都没有，酸酸甜甜的特别开胃。这是这段时间暖心的最爱，这周已经点名吃了三回了。

龙利鱼肉质细嫩，没有毛刺，腥味很淡，而且久煮不老，很适合添加进宝宝辅食中。它含有不饱和脂肪酸，可以促进宝宝大脑和视力发育，宝妈们可以适当给宝宝添加。

秋葵被誉为“绿色人参”，它的营养价值非常高。它富含锌和硒元素，可以促进宝宝生长发育、改善视力，提高宝宝身体的免疫力。它有黏液中还含有大量果胶和多聚糖，还有预防便秘的功效。

我用西红柿做的汤底，它含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，常吃有助于宝宝皮肤细嫩健康，提升宝宝身体的免疫力。西红柿不仅营养价值高，还是很好的调味品。宝宝的辅食中不能加料酒、五辛等去腥的调料，西红柿可完美代替。

番茄龙利鱼面

食材：龙利鱼柳40克、西红柿半个、秋葵2根、宝宝细面30克、生姜2片

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

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准备食材。

宝妈在买龙利鱼柳的时候一定要看好生产日期和保质期，冷冻太久的鱼柳已经不新鲜不适合宝宝吃了。

建议买回来的鱼柳稍稍解冻，切成小块（一块是宝宝一顿的量），分开装进保鲜盒中冷冻，随吃随取。

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龙利鱼柳清洗干净表面，切成片，放两片生姜腌五分钟去腥。

♡ 龙利鱼肉质细嫩，不用切太好，建议切厚一点，免得一煮就碎了。

♡ 虽然龙利鱼的鱼刺非常少，宝妈切成片后还是应该挨个摸一下，确定没有鱼刺再进行烹饪，这一点非常重要。

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西红柿的顶端用刀划十字放入小碗中，倒入开水烫几秒中，这样就非常容易去皮了。

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去皮的西红柿取一半切成小丁，切得越碎越好。

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秋葵放入沸中中焯烫2分钟。

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焯好的秋葵切薄片备用。

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宝宝细面掰断备用。

宝宝面条处理得短一点方便宝宝自己进食，也可以不掰断。

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锅中刷薄薄一层油，倒入西红柿丁翻炒至西红柿变软，有红色汤汁炒出。

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加入适量清水，待水烧开，下入宝宝面条。

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等宝宝面条煮的差不多了，挑出姜片，倒出龙利鱼片。

龙利鱼很好熟，煮三分钟左右就可以了。

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最后放入秋葵，搅一搅就可以出锅了。

出锅之前可以根据宝宝口味放少许盐调味。

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番茄汤底酸甜爽口，龙利鱼细嫩、入口即化，秋葵清新爽脆，吃起来一点都不腥。

1.如果家里有自制的番茄酱，可以拿来代替西红柿，汤汁更浓郁。

2.适合12个月以上对食材不过敏的宝宝食用。

3.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小，食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。

“享受做辅食，享受做妈妈”，我是暖心妈妈，家有两岁小仙女一枚，小名暖心，真的又暖又贴心。暖心从小身体棒棒很少生病，跟科学的喂养脱不开关系。做妈妈不容易，做辅食也不容易，在这里我会每天分享一些实用食谱，关注我，不再为辅食发愁。

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