快捷搜索：
互推传媒 > 母婴 > 我家宝宝从小吃到大的开胃汤，只需要三种食材，做法一看就会

我家宝宝从小吃到大的开胃汤，只需要三种食材，做法一看就会

互推小编
 

番茄鱼汤的做法很简单，只要把番茄去皮炒出汁，加水煮沸后放鱼片，煮熟就好了。这个番茄鱼汤是我家宝宝从小吃到大的开胃汤，一学就会，就连婆婆都只要10分钟就能搞定，懒人的福音 ，哈哈！

番茄鱼片汤

准备

鸡蛋1个、番茄半个、龙利鱼70克（可用三文鱼、鳕鱼代替）

参考月龄：11个月以上的宝宝

做法

番茄顶部划十字，放入开水中浸泡10分钟。

»有很多妈妈给我留言，分享了一些番茄去皮的好方法。

龙利鱼切小块，放上柠檬片去腥，腌制5分钟。

»如果家里没有柠檬，可以事先在葱姜水中浸泡去腥。葱姜水浸泡方法：小葱和生姜切小丝，用开水冲泡，彻底放凉后使用。

鸡蛋蛋清分离，蛋清取重25克。

蛋清内放入龙利鱼，搅拌均匀。

»用这种方式，龙利鱼吃起来会非常嫩滑，要是蛋清过敏就用3g淀粉代替。

番茄去皮去蒂，只取1/2个，切小块。

锅内刷一层薄薄的食用油。

起锅开中火，倒入番茄，翻炒出汁。

»翻炒出汁是很重要的步骤，不要偷懒哦。炒出汁的番茄汤味道更入味，更香！

加入适量水，煮至水开。

倒入龙利鱼，大约煮10秒后搅散，再煮2分钟。

»先煮10秒再搅散，可以使蛋清更好地依附在鱼肉上，吃起来更加嫩滑。

蛋黄搅散成蛋黄液，倒入锅内，边倒边搅拌，再煮3分钟~

小贴士

●给宝宝做番茄鱼汤，除了能开胃之外，还有很不错的补脑作用，而且番茄中的维生素C有有助于宝宝对铁质的吸收，虽然鱼肉中不多，但对这一餐中的铁质吸收有不错的效果。

●用同样的食材，口味做的清淡点可以煮面或煮粥，大宝宝还能用来做“盖浇饭”，味道都是一级棒！龙利鱼也可以用其他鱼类代替，比如三文鱼或鳕鱼。

猜你喜欢

三种鸡蛋羹配方，滑嫩无孔的诀窍在这里，学会了天天都想吃

15款宝宝米粉辅食，适合4-8个月宝宝食用，宝宝爱吃不反胃

非常感谢大家阅读蜗牛妈妈分享的辅食，喜欢这个食谱的话，请给我点赞、收藏、转发，如果看了教程还不会做的可以私信或者跟我留言，看到第一时间会回复哦～！

[注：本文部分图片来自互联网！未经授权，不得转载！每天跟着我们读更多的书]


互推传媒文章转载自第三方或本站原创生产，如需转载，请联系版权方授权，如有内容如侵犯了你的权益，请联系我们进行删除！

如若转载，请注明出处：http://www.hfwlcm.com/info/284528.html

相关文章

友情链接 区块链 逾期资讯 债务逾期 交易所网 推酒家 债务逾期 上海企贷客