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宝宝肠胃不好？每周至少吃一次！养胃易消化，增强抵抗力

互推小编
 

天越来越冷，北风呼呼的吹，这么冷的天，没有什么比吃一碗暖暖的面疙瘩更幸福了。面疙瘩很多妈妈肯定都做过，但是里面包着小米的面疙瘩你们有没有做过呢?

今天我要给大家分享的就是一款小米面疙瘩的做法。

这款面疙瘩相比传统面疙瘩，口感提升的同时因为小米的加入营养也加倍哦~而且这次我用的还是多色小米，营养更丰富！

开始做菜咯

菜名：茄汁鳕鱼小米面疙瘩

月龄：适合10M+宝宝

食材：多色小米20g，中筋面粉适量，西红柿1个，青菜叶3-4片，鳕鱼1块，柠檬1片，食用油少许

制作步骤


1、西红柿处理一下，划十字，放烧开的水中烫一下，方便去皮

2、西红柿去皮后切碎，尽量切碎一点

3、青菜焯水后切碎

4、鳕鱼解冻后用柠檬片腌一会儿去腥

5、多色小米洗净

6、锅内放适量水，中火烧开后放小米转小火煮5-6分钟左右

7、小米煮好后滤干水份，煮小米的水不要倒掉，一会儿我们可以派上用场

8、小米在盘子里铺开，少量多次的加入面粉，混合小米和面粉，让小米均匀裹上面粉，尽量让小米散开，不要粘一起。这一步非常考验耐心哈，但这也小米疙瘩好吃精华所在。一定要耐心一点哦

9、西红柿入锅翻炒出汁

10、加入煮小米的汤，如果不够的话再加适量清水，烧开

11、倒裹上面粉的小米，一边倒要一边搅拌，防止小米成块。然后小火煮10分钟左右

12、倒入鲤鱼，继续煮2-3分钟

13、最后倒入焯好水的青菜，搅拌一下就可以出锅了

14、好吃营养又开胃的小米面疙瘩就做好啦

via 就是晗晗MaMa呀

我是育婴师萌妈，大家有任何关于膳食平衡和科学喂养的问题都可以在底下留言“滴滴”我~欢迎关注宝宝爱辅食！

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