宝宝养胃食物
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现在有很多家长怕孩子营养不良,不长肉肉,体质差,便会给宝宝买各种“有营养”的东西,甚至每顿饭会追着宝宝喂,逼着宝宝吃很多。殊不知长此以往,会造成宝宝肠胃负担。
长期如此,宝宝会不消化。这时候,就需要给宝宝吃一些养胃食物。
1.粥,特别是小米粥
粥是特别适合养胃的食物,尤其适合两岁以内的宝宝。粥煮得越黏稠,越是成功,虽然大多数谷类食物加工后,脱去了谷皮糊粉层和胚芽,但是胚乳结构还是相对比较完整的,再加上许多宝宝吃饭咀嚼不是很充分,因此谷类食物在宝宝胃当中消化还是要费点劲儿的。
当谷类煮成粥后大不相同,淀粉颗粒充分分解,对于胃肠道的消化负担都较小,从而对宝宝的胃部有舒缓作用。对于刚生完病的宝宝,通常建议吃流质食物,粥类就成了“养胃”首选。
由于小米颗粒较小,一般更加容易被消化。
2.多吃面食
又许多“南北联姻”的家庭,可能会存在着吃面食还是米饭之争。但事实证明,对于完整的大米颗粒,面条更容易被宝宝咀嚼和吸收,更加适合宝宝。
馒头包子等发酵面粉制品比没有发酵的饼和面皮类更“养胃”,
因为经过发酵的面粉更容易被消化吸收,矿物质利用率也更高。所以我们可以给宝宝多吃些松软的面食,至于较硬的面饼、油炸饼等还是少吃为好。
3.蔬菜和水果
蔬菜中比较养胃的是山药和南瓜。山药和南瓜的质地都很松软,对胃肠道刺激性比较小。并且山药里面的黏蛋白有促进肠道黏膜修复的作用,南瓜里的果胶类物质,容易形成黏稠液能保护胃。
但在烹任山药和南瓜的时候要注意,尽量用蒸、煮、炖的方法,烹制得烂一些。小米山药粥和小米南瓜粥,就特别适合给宝宝食用。
水果中比较养胃的是苹果,口感和性状温和,适合宝宝食用。
注意水果需生吃,如果蒸熟了吃,在一定程度上会造成维生素损失。
如果要保护宝宝的肠胃,平常还是要建立起良好的饮食习惯,尽量少给宝宝吃高盐、高糖等不易消化的食物,在宝宝说饱的时候,家长请勿想方设法强迫宝宝“再吃一点儿,再吃一点儿”。
我是飞儿老师,一名在职幼儿园教师、一位2岁宝宝妈妈,也是育婴师、营养师、国家二级心理咨询师,尝试用一种新的方式和更多家长探讨育儿知识。
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