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落到“食”处 乐山市中区棉竹幼儿园迎接食品安全专项检查

 

中国网讯 为进一步加强幼儿园食品安全工作管理,更好地保障幼儿的饮食安全,严把食品安全关。9月11日,乐山市市中区市场监管局城南所相关同志走进乐山市市中区棉竹镇中心幼儿园进行食品安全检查,对厨房安全、卫生工作等进行了全面细致的指导。

检查组在园长晏丽的陪同下,查看了食堂食品经营许可证、从业人员及食品安全管理员的健康证,并就幼儿园食品安全管理、日管控周排查等制度、包保责任公示等信息进行了全面检查。同时,检查组还实地查看了食堂工作环境、食品存放、厨房工作人员着装等情况。在检查过程中,检查组对幼儿园食堂食品安全工作给予了充分的肯定,同时也提出了指导性意见和建议,为进一步提升幼儿园食品安全工作指明了方向。

“此次督查,是对幼儿园食品安全管理工作的一次考评、肯定与促进。”幼儿园相关负责人表示,将以此次检查为契机,继续抓好师幼食品卫生安全管理工作,将食品安全的常态化工作继续保持下去,筑牢“防控墙”,织密“防控网”。(文/图:乐山市市中区棉竹镇中心幼儿园)

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