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让宝宝开胃的“小清新”辅食食谱

互推小编
 

炎热的夏天到了，宝宝的胃口也开始变化了，妈妈们准备辅食的时候正烦恼宝宝因为天热，胃口不开，怎么办？

夏季最适合宝宝的淸暑辅食必须清淡、易消化。开胃+营养+清淡=夏季宝宝辅食的标配。

今天，萌妈分享一份小清新的夏季食谱给家有小宝的妈妈们：

番茄银耳小米粥

食材：番茄、银耳、小米、水淀粉适量；

做法：

1、先将小米清水浸泡半小时左右；

2、银耳用温水泡发，除去黄色部分后切成小片备用；

3、西红柿洗净后，顶部切十字放入沸水，捞出后去皮去籽，切成小块；

4、将银耳放入小汤锅加水烧开后，转小火炖烂；

5、再加入小米、番茄一起炖煮，待小米煮稠后，淋上水淀粉勾芡即可。

妈妈喂养经：

此粥口感鲜甜，能够促进宝宝消化。番茄富含维生素，银耳滋阴润肺，有清热解毒的功效。

苦瓜蒸肉

食材：苦瓜、猪肉、鸡蛋适量；

做法：

1、先将猪肉洗净后切块，用料理棒打成猪肉泥（根据宝宝的咀嚼能力决定猪肉泥的颗粒大小）；

2、鸡蛋打散成鸡蛋液，放入猪肉泥中搅拌均匀；

3、将苦瓜切段，焯水后捞起放入冷水中，去掉咸味；

4、将苦瓜装盘，再用小勺取适量的猪肉泥放入苦瓜里面，上锅蒸15分钟左右即可。

妈妈喂养经：

苦瓜虽具有特殊的苦味，但是其营养价值高，含有丰富的B族维生素、维生素C、钙、钾等营养物质。中医认为苦瓜具有淸暑涤热、明目、解毒的功效，是夏季常用来淸暑祛火的蔬菜。

这两款辅食是适合1岁以上宝宝的，关于放不放调味料的问题，妈妈们要知道1岁以上的宝宝基本是可以加适量的调味料来改善宝宝辅食的口味，但还是建议妈妈们能不放就不放，以清淡为主。如果想要宝宝辅食更美味，可以选择用天然健康的调味食材。

比如第二款的苦瓜蒸肉，有些妈妈会认为宝宝不喜欢吃苦瓜。其实夏季宜适当吃些苦味的食物，是有助于消暑解热的，适量食用也有调理脾胃的功效，只要注意不要吃过多就好。更多最新辅食知识请关注微信公众号：mengmabbx.

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