宠物 + 餐饮治愈的不再是胃，而是心

互推小编 2024-04-13

宠物店里的羊驼“棉花糖”被客人轻轻地抚摸着，舒服得露出一脸萌态。

宠物柯尔鸭萌态可掬。

狗咖店是由几位90后创办的日式和风小店，有10只柴犬。店铺从下午2点至晚上9点营业，期间有三次半个小时的消毒清洁。

猫咖店内拥有100只品种猫，但仍处于试营业阶段。猫咖背靠一家电子科技公司，店主欲将其打造成猫咪综合服务平台，提供培育、医护、美容、保险、宠物演员租赁等服务。

风靡网络的柯尔鸭能够在异宠咖中找到。这是一家一站式宠物门店，除了宠物咖啡厅，主打项目还有宠物食用品零售批发、美容护理、宠物出售等。

爬宠咖是爬宠爱好者的天堂，植物缸内栖息着多只颜色美丽的非保育类爬宠。老板娘将店内三面墙均装饰为植物缸，提供简单的茶饮和蛋糕，让喜欢鱼虫的客人享受静处时刻。

文、图/广州日报全媒体记者苏韵桦

布偶猫、折耳猫、波斯猫……这一群特别的“猫员工”半闭着眼睛，安静地伏在客人的身边，散发着“求抚摸”的信号。“太治愈了，这里的猫又可爱又黏人，心都要被萌化了！”被萌猫包围的顾客阿芳感叹道。在琶醍附近上班的阿芳得知公司附近新开了一家猫主题咖啡店后，下班便选择进店与猫咪玩耍放松一下。

根据《2019年中国宠物行业白皮书》数据显示，2019年我国宠物市场整体消费规模达到2024亿元，同比增长18.50%。2015-2019年五年内行业市场规模翻了2倍多。随着国内宠物经济的发展，宠物+餐饮的经营模式也成为这个产业里的新流行。自2014年广州第一家猫咪主题咖啡店诞生之后，狗咖、羊驼咖、蜥蜴咖等各类以宠物为主题的新型网红餐饮店在广州街头应运而生。

与一些传统猫咖不一样，阿芳所去的这家猫咖，“吸猫”区域是一个独立的空间，与饮食区间隔开来，顾客可通过购票入场与猫互动。虽然这里的猫咪很多，但在卫生方面绝不马虎，猫咪将分批进行精护理，店铺早晚各消毒打扫一次，铲屎官日常清理粪便五次。此外，按照店主Sam的介绍，未来计划将此店打造成为猫的4S店，提供研究培育、美容护理、宠物医院、宠物保险、猫演员租赁以及举办猫主题的活动场所等与宠物猫相关的服务。

除了猫狗传统宠物咖啡店之外，现在市面上也有异宠咖啡店兴起。比如在白云区一家一站式宠物门店，其副营项目的咖啡厅中，“宠物员工”就有时下流行的羊驼以及柯尔鸭。自今年1月开业以来，吸引了不少年轻人前来打卡。但是，店家考虑到羊驼的习性与卫生的情况，采用定期出场的方式，即在羊驼周期护理后才将其带到咖啡厅与顾客互动，其次也会引导感兴趣的客人到羊驼玻璃宿舍观赏。而柯尔鸭“片皮”由于受过“熊孩子”的惊吓，店家采取圈养观赏的形式，或者在职员保护下与客人互动。

在芳村花鸟鱼虫市场旁的蜥蜴咖在非保育类爬宠圈内颇有名气，其橱窗式观赏是老板娘的一番心思。店内三面墙均为特意设计的植物缸，每一个植物缸都是一个迷你生态圈，里面住着蜥蜴、龟等爬宠或者是观赏鱼。植物缸装有排气扇，所以店内异味不明显。老板娘说开这个店只是兴趣所致，多是附近逛市场的人进店歇脚、静静观赏发呆。

随着居民生活水平的提高和消费意愿的增强，越来越多人愿意前往这些宠物餐饮店消费获取萌宠提供的“减压服务”。经过5年的发展，广州关于宠物主题的餐饮店品类日益增多，且其发展已不再局限于宠物+餐饮，而是朝着打造综合性平台的方向发展。在服务方面，店面卫生和宠物关怀等方面也得到了进一步提升。人与宠物和谐相处之道，应该也是宠物经济良性发展之道。

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