白酒造假套路再升级,超市买酒需注意,带这4种宣传的白酒不要碰
白酒造假套路再升级,超市买酒需注意,带这4种宣传的白酒不要碰
不知道从什么时候开始,我们买东西开始喜欢带有纯手工,原生态这样字眼的产品。都认为纯手工的要比流水线上生产的更高档,更卫生。
其中最火的莫过于“章丘铁锅”,被电视节目带火之后,其订单量暴涨,诚然,它本身就有过硬的实力,因此赢得了消费者的信任。
但是其它的厂家嗅到了这里的商机,纷纷都给自己贴上一些复古的标签,借着原生态的幌子,做着流水线上的生意。
其中白酒行业也是如此,各种套路层出不穷,听着推销人员的忽悠,一不小心就会中招。
今天我们就来聊聊有哪些新套路值得我们警惕,如果你碰到了这些白酒,千万要擦亮眼睛!
第一种:专供,内供酒
这也是我们最常见到的一种酒,除了这种还有专需,内部招待等字眼。这种酒一般在超市很少见到,但是在一些酒水推广员,还有一些线上渠道经常能见到。
他们宣称自己是给某某办公室,或者某些单位专供,在市面上买不到,因为里面有个好朋友才能搞得到,说得好像你不买就要吃大亏。
其实我们早已经有法律条文明文规定,白酒标签上不能带有专供,专用,特需等字眼进行宣传。如果你看到这些酒一定要避开!
但是有一款酒却是例外,那就是山东古贝春白板,他们经常喜欢说自己是内部招待酒,确实有那范儿,光凭包装,200多一瓶,价格也不便宜。
第二种:五花八门的藏酒
这纯粹就是酒厂为了宣传自己的特点而制造出来的噱头。
藏酒主要是依靠的外部环境,并不是放在山洞中,泥土里就更好。
尤其是泥土藏酒,很多人喜欢把酒买来埋在地下,这纯粹是被电视节目带偏了。
我们的酒瓶子并不是完全密闭的,它只是能保证水不流出来,但是不能很好地隔绝泥土中的微生物。
泥土中放了几十年的白酒,开封后会有一股浓重的土腥味,完全破坏了原有的口感。
在酿酒行业中确实有三分酿,七分藏的说法。温度,湿度,通风,光照,还有藏酒的器具和稳定性,都是决定藏酒环境的重要因素。
如果你家的地下室能够满足这些条件,那么恭喜你,你也拥有一口好酒窖。
第三种:花里胡哨的包装酒
现在人们更加注重原生态,绿色,很多酒厂抓住消费者的这一心理,推出什么竹筒酒,荷花酒等,让人看得“不明觉厉”。
说是竹子还在生长时就把酒液注射到竹筒之中,等到长大之后再砍下来包装好。
且不说这种方法有没有科学依据,直说买到的和人家宣传的是不是一致就很难说。
你看见的人家确实把酒注射到竹子中去了,但买到手可能就是人家把勾调过的酒直接灌到酒具中发给你。
第四种:纯手工酿酒
在当今社会,很少有大厂生产完全不依靠机器,纯手工酿酒的大多是小作坊,但是这种方法有一个弊端,就是不能扩大生产,产量有限。
如果白酒质量真的很好,除非你是他家亲戚,否则这种酒应该流传不到你手中。
但是纯手工酿酒也有例外,例如君中元私藏酒,它的酿造人是原茅台厂长李兴发的弟子曾传政。
他坚持用12987大曲坤沙法酿造白酒,这是一种完全纯手工的酿造方法,从制曲,发酵到取酒完全都是纯手工,所以取新酒就需要一年。
而且用的是当地的红缨子高粱作为酿酒原料,每一粒都是精挑细选,保证没有坏籽。
但就算是这样,后期的勾调,包装,出厂也是需要机器化生产,不然难以应付市场需求。
所以百分百纯手工制作也都是厂家的噱头,要想扩大规模,在工业化背景下,谁也不能免俗。
好了,以上就是我们今天聊的全部内容了,你还有哪些识别假酒的方法,欢迎在评论区留言。
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