芒果核莫丢弃 消积滞敛肺气
芒果是大家熟知的水果,被誉为“热带水果之王”。大多数人食用芒果后,都会将芒果核丢弃,殊不知芒果核具有极高的营养价值和药用价值。
民国时期《岭南采药录》中记载芒果核能消食滞。《广东省中药炮制规范》(1984年版)、《广西省中药材标准》(1990年版)等书中也有记载,芒果核别名杧果核、芒核、香杧核,其性平,味甘、酸、涩,归肺、脾、胃经,有敛肺降气、止咳化痰、行气消滞、健脾和胃等功效。民间多用于治疗内积不消、疝气痛、咳嗽痰多等。岭南沿海地带气候湿热,出现饮食不节,导致脾胃运化失司,湿痰、食积交结不解者较多,儿童尤甚,百姓多用芒果核缓解不适。
现代研究表明,芒果核含有脂肪酸、酚类、氨基酸、黄酮等成分,有抗炎、抗肿瘤、抗氧化等作用。芒果核提取物在体外可抑制铜绿假单胞菌、大肠埃希菌、伤寒沙门杆菌等多种呼吸道和消化道致病菌的生长,且能够增强机体免疫力。
芒果核使用方法十分简单。食用芒果后,洗净芒果核,晒干,使用时加水煎煮30分钟即可。可与布渣叶或黄皮核同煎服,治疗食滞咳嗽;也可辅以茯苓,健脾渗湿,治疗痰湿型咳嗽;还可配以陈皮、半夏、茯苓、厚朴,健脾消滞、促进消化。
来源:中国中医药报
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