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东海荒岛,讨小海,食小鲜

 


这里有

500平方公里海域

227公里滨海岸线

122个岛屿

59万亩的浅海

21万亩的滩涂

19万亩的海水养殖


这里就是浙江省海水养殖第一大县:

三门县


在古老的三门湾畔,

子民傍海而生,世代耕海牧渔。


▲三门湾渔船


三门,地处东海门户,位于中国“黄金海岸线”中段——三门湾畔,扼南北水道咽喉,是“海上丝绸之路”的重要通道。


中秋时节是采集、品尝三门小海鲜的好时节。我们将共赴这条海上丝绸之路的重要通道,在柔软的滩涂里与泥土亲近,钓跳跳鱼、挖蛏子,享受揭竿瞬间的兴奋,出海识鱼,荒岛露营,享受海鲜盛宴,寻找神秘的海岛生物;跟渔民们学习滩涂捕捞,识别海边丰富的潮间带动物,用最贴近自然的方式学习博物学知识,发现海洋文明的生活方式。




活动亮点

01

渔家文化


生长于三门湾的人们依靠智慧生活,通过采集、培育、捕捞等作业方式,从大海中获取美味的食材,当地人将这种作业方式称之为“讨小海”,而这些美味的食材则称之为“小海鲜”。渔民们捕鱼所用的拗(ǎo)罾(zēng),在工业化捕捞盛行的今天,已经是不折不扣的活化石。


▲浅滩捕鱼

▲出海捕鱼

▲投网捕鱼


滩涂鱼又名跳跳鱼,是能在陆地上生活的鱼类。抓住它们绝非易事:使用5米长的钓竿、6米长的鱼线,捕捉10米开外、仅5厘米长的猎物,其难度和准确度不亚于30米外投篮。从发力到捕获,只需要八分之一秒。


▲渔民正在钓跳跳鱼


在三门,我们可以观摩到这种曾在『舌尖上的中国』里被记录下来的、与平常钓鱼方式迥然不同且即将失传的传统捕捞技术。



02

石文化


自宋徽宗大兴“花石纲”以来,因石材之优,海运之便,蛇蟠岛采石业应运而生,野人洞的大规模采石由此发端。而“野人”是指采石工、海盗和岛民等山野之人,野人洞即他们当年的栖身之所。


▲野人洞


野人洞不仅是千年斧凿后的“残山”奇迹,也蕴含着山野穴居的粗犷和写意。


三门湾普遍使用的镂空雕花石窗始于南宋,盛于明、清,是三门湾历史文化的缩影,蕴涵着三门人民高超的石雕技艺,拥有极高的实用性和艺术性,被载入《中国民间艺术大辞典》,并入选浙江省非物质文化遗产名录。


▲石窗



03

荒岛露营


五子岛由主岛踏道山和小踏道、干山、鸡笼山、青士豆五个较大的岛屿组成。其中青士豆是著名的鸟岛,鸟群以海鸥、白鹭为主,间有灰背鸽、雪雁等。春夏秋三季常有鸟类群集,每当航船近泊时,欧鹭齐鸣,盘空飞翔,堪称壮观。


▲五子岛


队员们将在海洋生物老师的带领下乘船前往小踏道岛徒步,识别海边丰富的潮间带生物,并在真正的荒岛——踏道岛上,跟随领队和老师的指导在此搭建营地,体验荒岛露营。听着海浪拍击礁石的声音,伴着傍晚的日落和从东方升起的明月,将自己从城市的喧闹和繁重的工作中抽脱而出,置身大自然慷慨的馈赠之中。


▲群鸟聚集的五子岛



04

出海捕鱼


三门位于中国“黄金海岸线”中段三门湾畔,湾内岛屿星罗棋布、孔礁奇崛,衍生了种类繁多的海洋生物。我们将跟随当地渔民出海,将鲜活的鱼儿捕捞而上,直观学习种类丰富的鱼类、蟹类的生长特点及习性,感受来自海洋的馈赠。

三门湾常见鱼、蟹类如下:

▲由上至下分别为:紫色东方鲀、梅童鱼、龙头鱼及刀鱼

▲由上至下分别为青蟹和招潮蟹



05

小海鲜


三门海鲜之美,得益于独特的水域环境。源自天台山水系、湫水山系的支流,以清新甘甜的水质,注入三门湾混潮,使得这一海域的饵料微生物异常丰富,引来海洋族群溯潮聚食,海产品肉质因此格外鲜美,品种也不胜枚举。


青蟹、对虾、望潮、缢蛏、牡蛎、血蛤、泥螺……刚捕捞上的鱼虾蟹,只需清油素炒,回归传统朴实的制作手法,就能将鲜味体现得淋漓尽致。


▲鹅颈藤壶

▲龟足

▲蛏子




随队指导老师

刘洋

中国国家地理科学考察部科普主管,中国科学院动物研究所动物学博士。曾带队前往阿里高原、西沙群岛、加拉帕戈斯群岛等地考察;策划“环中国海”、“跟中国国家地理看中国”等系列青少年科考活动;从事榕小蜂的分类学研究,发表以榕小蜂新属Sycidiphaga为代表的14个新属新种;亦从事动物科普工作。曾两次带队三门湾相关考察活动。




行程介绍

Day1 9月9日(周五)

浙江省台州市三门县

- 三门县集合,晚间欢迎宴会&活动说明会;

- 晚间“海洋生物”主题讲座,对海洋物种多样性及海洋生态环境有初步认识。

晚宿:三门县酒店


Day2 9月10日(周六)

五子岛

乘船前往五子岛,在随队老师的带领下,在小踏道岛徒步,识别海边丰富的潮间带动物,随后前往踏道岛搭建营地。

晚宿:海岛露营


Day3 9月11日(周日)

五子岛—三门县

清晨跟随渔民一起乘船收渔,用最原始的海上捕捞作业方式,捞起丰富的鱼类、贝类,听随队老师讲解介绍,船上现场烹饪,享受最新鲜的海鲜大餐。

晚宿:三门县酒店


Day4 9月12日(周一)

蛇蟠岛—三门县

- 前往蛇蟠岛内两岸,钓跳跳鱼、挖蛏子;

- 观摩【舌尖上的中国】里记录的即将失传的传统捕捞技术;

- 透过三门石窗,体会极具特色的当地文化;

- 下午送抵三门县高铁站返程。



活动详情

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活动时间:

2022年9月9日-12日(4天)

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活动地点:

浙江省台州市三门县

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活动费用:

6500元/人

中国国家地理科学考察会员享9.8折

3人以上(含3人)共同报名享会员折扣

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活动组织方:

中国国家地理科学考察部






费用说明

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费用包含:

食宿、门票、保险、活动内交通、讲解、领队等相关费用

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费用不含:

往返活动地的大交通费用

不可预见和个人因素所产生的费用



报名方式

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微信报名:

点击下方“微信小程序”,填写提交个人信息,我们会在接到信息后及时与您电话联系,引导您完成报名。

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咨询电话:

中国国家地理科学考察部

010-64852136;010-64865566-转227

(工作日9:30-18:00)

活动负责人: 刘洋 18310491264


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-END-

文字编辑 | 徐佳

微信编辑 | 王沐欣

海报设计 | 王沐欣

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