简述切菜机的特点
简述切菜机的特点
切菜机
一、 特性：
l 用于根茎类切片、切丝、切丁（切质地较软者）工作，叶菜类切长度、切丝、切片工作。
l 适用于中央厨房业者、罐头加工厂、急速冷冻工厂、干燥食品加工、农产品加工、便当及学校餐厅业者。
l 此机台分为两部分有不同功能，根茎类处理，可切马铃薯、白萝卜、竹笋、蕃薯、芋头、洋葱、 芒果、瓜类、茄子、凤梨。木瓜等农产品。
商用切菜机
l 叶菜类可处理，芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜。
l 机台外部均为不锈钢材质，经久耐用。
l 使用变频器控制速度，精确且确实。
l 切菜速度快，相同时间下可抵10人。
九盈切菜机
简述切菜机的特性
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