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自制酸奶，每次做完留一点当发酵菌种使用

互推小编
 

很多人为了图方便喜欢在外面买现成的酸奶，我也是，但是自从会做酸奶以后，就再也没有在外面买过。酸奶机以及需要的容器全部开水烫过。做成功的酸奶密封好放冰箱，过几天再做酸奶时当发酵菌种使用。 用料：纯牛奶，酸奶

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现成的酸奶倒内胆内（100ml）；

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倒入纯牛奶（1000ml）；

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搅拌均匀，八小时后拔取电源；

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做好的酸奶刚开始会有点稀，放冰箱一段时间后就变得浓稠；

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做完的酸奶放入一些葡萄干、蔓越莓之类的，加一点蜂蜜很棒。 也可以加一些自己喜欢吃的水果也很好。酸奶表面形成的乳清是可以吃的。

自制酸奶，每次做完留一点当发酵菌种使用

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