全面解析——沉香酒的妙用!
沉香,是天地的精灵,享有珍稀的木中钻石之称,其价值远超黄金!常言道:千年沉香,万载奇楠。沉香乃中华文化传承之一,居香中之首,是历代皇家的御用香料,更是中华中药的瑰宝。
从历史文献记载与出土的文物证明,早在夏朝我国先民就己掌握酿酒技术。同时,学会了利用芳香植物制作香酒,他们发现香酒不仅气味芳香,而且对人体大有益处。
从宋朝开始,随着沉香的大范围使用,沉香也被纳入了酿酒的范畴,使沉香的药效和香韵发挥到最大,更有唐代诗圣杜甫为沉香美酒留下了“且借壶中沉香酒,还我男儿真颜色。”的吟酒诗句。足以说明沉香从古代开始就一直深受皇室贵族、达官贵人们、文人雅士的宠爱。
《本草纲目》记载:沉香木具有强烈的抗菌效能、香气入脾、清神理气、补五脏、止咳化痰、暖胃温脾、通气定深、能入药,是上等药材极品。通过入酒酿造,适量饮用能壮腰健肾,通气活血,安神静心,消炎止痛,排毒养颜,同时由于沉香本身的植物特性,有着令人沉醉的芬芳,回味悠长,是真正的上品好酒。
随之时代发展和科技的进步,人们对沉香酒的要求更加严苛,至今沉香泡酒仍是使用沉香的良好方式之一。众所周知,沉香的神奇功效和香韵来自于它的油脂,科研人员通过研究发现,沉香油脂,主要由三大成分〈芳香族化合物,2-(2-苯乙基)色酮类,倍半萜类〉构成,而沉香特殊的香味主要来自于倍半萜类成分。
沉香泡酒是为了更好地通过酒来提取沉香的油脂并使之溶于酒品,从而促使人体更好的吸收。
纵观华夏五千年历史,朝代更替,变换无常,但沉香酒作为古之帝王私选之酒却是一直延续不断。古至今,人们就已经懂得将沉香溶于酒,使沉香的药效发挥到最大。沉香泡酒香醇历经千年不仅醉了古人,亦是醉了今人。
而且长期饮用沉香酒还具备治疗胸腹胀闷疼痛,胃寒呕吐呃逆,肾虚气逆喘急上有很好的功效。还可以调理行气止痛,温中止呕,纳气平喘。加上其他香料的配伍,香酒也就更加丰富,并且有一定功效,在当下十分受民众的追捧。
根据南方日报出版的《中药隗宝——沉香》书中记载,饮用沉香酒,可用来治疗风湿关节、四肢寒冷、手脚麻痹、腰酸寒痛、小便次数过多、血压过高等疾病,达到补肾壮阳健身、健康活力青春之目的。
经科研究表明沉香酒还具有以下功效:
①:提高睡眠质量
沉香中提取出的苯组合能够有效延长身体的睡眠时间。
②:减压
现代人生活节奏加快所以感受到的压力也在随之增加。服用沉香酒或问问味道,可以很好的放松心神,释放压力。
③:治疗心神不足
沉香性温,使用后具有调中诸气的作用,可以起到温暖腰膝以及已经壮阳的功效。
④:抗菌,防治癌症
沉香具有强烈的抗菌作用,特别是对结核杆菌具有完全抑制效果,同时具有抗癌症的作用。
⑤:调节心脑血管健康
科学家通过研究发现,沉香进入身体之后具有抗心律失常的功效。
沉香酒除了具有沉香的芬芳,酒的香醇外,还多了一份健康和养生的清甜,入喉有一丝情怀回甘。有言道:酒入世,茶出尘,香修心。沉香的意义是用来悟的,香之道是中华民族悠久用香文化之精华,去浮、去躁、静心、明志是沉香真正的价值所在。 爱香之人,常怀敬仰之心来“礼悟沉香”。
说一下题外话,现在市面上很多无良商家打着高价的名义卖假沉香,假沉香不但无益,反而有害健康,如果不知真假,请留言,我可以帮您鉴别!
以上内容由“逸香庭沉香”、“天香界沉香”编辑,希望能够帮助到各位香友!
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