咖啡爱好者如何选咖啡机？

互推小编 2023-04-20

很多咖啡爱好者，不仅喜欢喝咖啡，还喜欢动手做，你是不是也想过买一台咖啡机自己做咖啡？那么要认真看这篇咖啡机选购避坑指南哟！

小编整理了一些买咖啡机前必看小知识，希望对你有帮助~

咖啡的口味有两种：一种是美式咖啡（Americano），一种是意式浓缩咖啡（Espresso）。

美式咖啡（Americano）大家可能喝的比较多，就是通过滴滤的方式制作出来，从咖啡液体表面看可以看出较为清淡，能够品尝豆子的更多风味，可直接饮用；。

意式浓缩咖啡（Espresso）是通过意式咖啡机或者其他制作意式咖啡的机器制作出来，通过机器对咖啡粉进行“高压”萃取而形成，出品的咖啡表层有油脂，也较为浓稠，热量也相对较高。意式咖啡可以制作不同的花式咖啡，如我们经常看到的卡布奇诺、拿铁、玛奇朵、白咖啡、摩卡等等。

不同咖啡机类型，做的咖啡种类也不同，所以选择咖啡机前，要清楚自己喜欢哪种口味的咖啡。

1全自动美式咖啡机：适合喝咖啡频率高或懒人，操作简单快速，免清洗，美式咖啡做成拿铁等意式咖啡产品风味偏寡淡（可适当加大咖啡的比例，降低牛奶比例）；

2半自动意式咖啡机：适合咖啡师、喜欢动手操作且时间充裕的浓缩意式爱好者，体验手工咖啡的乐趣有仪式感，但是制作时间久对操作有一定技术要求；

3全自动意式咖啡机：适合喜欢花式咖啡人，操作简单（一键操作）速度快，但是价格偏高、损耗高。

4胶囊咖啡机：喜欢浓缩意式的没时间的人、或懒人，便宜、便携，但是只能做意式浓缩比较单一。

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