今夏最流行的水果网红吃法,都给你们扒来了
暑气腾腾,食欲恹恹,
什么都不想吃,
这个时候只想来点冰冰凉凉的,
降温解暑。
与其买什么进口冰淇淋、网红冷饮,
都不如自己买点水果在家做,
健康又美味!
这次,小编帮小伙伴们整理了
一大波的当季水果的网红吃法
那就是各种冻水果的美味搭配
快点学起来
冻杨梅
现在杨梅季的尾巴,家里的囤货吃不完?当然是要放到冰箱里啦。有些水果,必须冷冻一番,才能激发真正的美味,杨梅便是如此。
前段时间喜茶很火的多肉杨梅,冰沙搭配切碎的冻杨梅果粒,味道超级赞,不少人排两个小时队也要喝到。小编告诉你,在家也可以做!味道完全不输喜茶!配方已经为你整理好了:
冻杨梅+桃子气泡酒+奶盖
冻杨梅+冷萃果皮茶
冻杨梅用料理机打碎,
混合酸奶倒入雪糕模具,
纯天然的杨梅味雪糕~
冻葡萄
夏日最不会少的就是那一串串或绿或紫的葡萄啦,把葡萄裹一层白砂糖,放进冰箱冻5个小时,拿出来硬邦邦的,不怕硌牙的勇士可以试试这一颗颗葡萄味的冰块
等它化一会儿,软硬刚刚好的时候,铺在杯底捣碎,兑各种饮料一起喝。
冻葡萄+白葡萄酒
冻葡萄+气泡水+零卡雪碧+西柚
葡萄插上牙签裹酸奶,
蘸一点坚果碎/燕麦,
放进冰箱冷冻一晚上,
一个个精致的小甜点get。
冻荔枝
每到夏天,荔枝必须拥有姓名!
直接把冻荔枝放进茶水里,水果冷泡茶就做好了。是不是超级简单?
冻荔枝+雪碧/气泡水/养乐多,
高颜值冷饮就是这么简单~
连冰块都省了
小红书上很火的爆浆荔枝冰淇凌,
一点也不难
将荔枝剥壳去核,用盐水浸泡果肉,
再将荔枝放入冰格里,
挤入炼乳或酸奶,冷冻4小时以上!
吃之前拿出来化几分钟,
荔枝果肉紧致,炼乳爆浆,绝了!
冻莓果
莓果也可以直接冻,不过更推荐这两种做法:一种是切半冻成冰格。早晨热好牛奶,丢两颗莓果冰块迅速降温,融化成一杯莓果牛奶,粉粉的可爱极了。
另一种是洗净擦干的莓果,在蜂蜜里裹一圈,冷冻2小时,简易版糖葫芦就做好了,外壳脆脆的,果肉酸酸甜甜。
还有网上很火的草莓炼乳冻奶,步骤放在这里:
1、去掉草莓蒂,用勺子挖空内心,放入冰箱冻2小时定型。
2、把炼乳挤进草莓里面,冷冻5小时或者一晚上,入口即溶,奶香浓郁。
3、挖出来的草莓肉不要浪费,可以放进酸奶里面,搅拌一下,又是一种美味!
以上这些水果,都可以切碎倒入酸奶,平铺在烤盘上,或者倒入纸杯蛋糕模具,冷冻2-3个小时,家庭自制炒酸奶就是这么简单~
趁夏日炎炎,水果还丰盛,
赶快照着配方做起来吧~
你还吃过什么冻水果?
快点来告诉小编!
信息来源:综合自网络
编辑:张允允
上海融媒体中心
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