现场观察系列之——超市结账流程观察
作者|刘宗昌
我只相信我观察到的,并且我不断观察,来印证之前的观察——出自某位名人。
每次我们都是从货架上拿下自己想要的东西,然后放在购物车里面,在结账口把东西放在收银台上,收银员把东西扫描,放在出口的货架上,然后我们在把东西放在购物车里,或者装在购物袋里面。整个流程结束。你知道我想要说什么了吧?
从流程上应该如何优化呢?哈哈,电商就直接解决了,这是一物流啊,太方便了。不过实体店里面怎么解决呢?毕竟实体不可能完全被电商所取代,所以在超市设计了N多的迷宫通道外,我想结账口是他们最想解决的问题。
1.设计一定长度的传输带,在传输带中间设计一个扫描设备,每一个经过此的产品都可以被扫描,扫描过后直接滑入购物车,减少收银员,和收银员的搬运,但需要设备可靠性和产品平稳摆放和经过。
2.设计类似飞机安检的黑箱安检设备,所有购物车都通过此通道,然后所有的货物都被扫描,然后拿取收银条,进行结账。但需要保证每一个产品都被扫描到。
3.RFID的技术是否可以实现,理论上可以,但是需要设定范围,不需要设计黑箱通道,每个通过收银台的购物车被完全接收。还是设备的可靠性。
4.设计一个购物车,可以分类分割,更大一点,也是就有全扫描设备,每次放入产品都被扫描显示相关价格和累积价格,并且相关编号的购物车被编入相关通道进行均衡化,购物车价格在直接链接到收银台系统核对,无过多搬运,然后收银结账,每一个固定客户都有类似机票的信用卡授权代理,刷卡的速度会很快。但依然要求设备的可靠性较高。
到目前为止技术,设备,技术,设备。有不要技术,设备,技术,设备的玩意么?
5.设计多层多格的购物车,增多分类,减少重叠,不需要拿到台面上,直接人工扫描,然后推出。
6.最近很多超市的出口,都增设了微信和支付宝的扫描支付,这在一定上,加速了结账的时间,换句话说,相对于原来的POS机刷卡,时间是大大缩短,这就是技术进步带来的效果,而且非常显著。
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