让夫妻小店升级“新零售”，中商北斗旗下「中商优购」要从改造收银台和货架入手

互推小编 2023-05-19

对传统通路的改造和升级一直是热门话题，尤其是夫妻店，诸多报道里时常提及的数据是，全国约有近 700 万家社区小店，几乎贡献了整个零售渠道 40% 的出货量。阿里和京东不约而同盯上了这门生意，天猫小店、京东便利店都开始跑马圈地。

36氪最近接触到的“中商优购”是中商北斗供应链管理集团旗下的社区新零售升级业务，通过与社区的夫妻小店建立合作，为其提供智能收银机、会员专柜等服务，同时延伸做线上的营销和电商、O2O 业务。

中商北斗供应链管理集团是由中国商业网点建设开发中心主导成立的商贸流通供应链平台，也经商务部等 8 部门评审，于 10 月 16 日入选成为全国供应链创新与应用试点企业。其面向中小连锁商超、社区便利店、专营店、专卖店等零售终端，提供供应链购销、供应链金融和供应链管理服务。在中商优购以外，还有商贸通、贸物金这样的平台型业务板块。

中商优购项目负责人吴国林告诉36氪，中商优购的诞生也是基于中商北斗的商贸背景，同时看中了社区零售的升级机会：

社区零售要满足便捷性、即时性的购物需求。连锁便利店的服务更佳，但在社区零售中占比很小，绝大多数仍是传统的夫妻店。这些夫妻店还停留在靠点位吃饭的阶段，
从供应链端切入夫妻店非常困难。小店的经营往往非常传统，又非常“精细化”，对微薄利润“斤斤计较”。直接触碰夫妻店的供应链是一件非常重的事情，需要改变作为核心利益的经销商体系，在价格上形成优势，因而扩张速度往往很慢。

市面上改造传统小店的方式其实有很多，绝大多数的目标都是要追平或者超越便利店，中商优购找到的突破口是收银台及货架。具体来介绍下，传统夫妻店的收银系统仍然比较落后，功能简单；而中商优购提供的这套“小叶智能收银”主要希望通过会员管理、销售管理、商品管理、数据分析、供应管理这五个功能，来帮助小店实现系统升级。

除了做智能收银，中商优购还会帮助小店同步开设线上商城，微店商城将会与收银系统联动，自动处理销售数据并生成订货补货的订单。线上商城主要是帮助小店拓宽销路，通过小程序，周边居民可以直接在线上对小店下单，由小店完成上门配送。此外，线上商城里还会加入中商优品项目的商品，对中商优购而言是打开了分销模式，对线下小店而言则可以丰富 SKU，获取额外收益。

最特别的一部分是中商优购会员专柜。中商优购不会对小店的整体格局和运营做过多干涉，但会在小店的重要通道口，例如进门的端架处，放置自己的专柜。柜内 SKU 大体集中在进口商品、特色调味品、酒水饮料、休闲食品、地方特产上，与小店内原有商品不冲突、形成互补，还会放置部分商品作为线下的展示，引导消费者前往线上下单。