促进孩子大脑发育，要不要额外补充DHA？怎么科学补充？

互推小编 2023-05-19

今天我们来说说补脑这件事，很多妈妈为了让孩子更加聪明，更好的开发脑部，除了正常的营养之外都会给孩子额外的补充DHA，甚至会花重金购买一些营养补剂，那么所谓的补脑DHA到底有用没有？孩子要不要额外补充DHA，今天我们就来说说。

其实额外补充DHA这件事，即需要，也不需要，是不是迷糊了，。不要着急，我们往下看。ω-3脂肪酸对于胎儿和婴幼儿的大脑发育至关重要。DHA占人体大脑中多不饱和脂肪酸含量的40%，占视网膜中多不饱和脂肪酸含量的60%，食用DHA强化过的配方奶粉的婴儿视力会好于喝没有经过DHA强化奶粉的婴儿。

孕期补充充足的ω-3脂肪酸对于宝宝有很多好处，比如提升智力、语言交流能力和社交技能，减少行为问题风险，降低发育迟缓、多动症、自闭症和脑瘫风险。不过孕期不用刻意追求补充DHA，只要保证每周吃3-4次鱼虾蟹贝类食物，每次100g左右即可。对于可以添加辅食的宝宝，按照中国营养学会推荐的食用量食用就可以。

想要补充DJA，哪些食物可以优先选择呢？植物性食物比如亚麻籽、奇亚籽、核桃、海藻、牛油果等富含的ω-3脂肪酸主要是ALA；而动物性食物比如各种深海鱼、鱼油及草饲反刍动物肉（草饲的牛羊）中富含的ω-3脂肪酸主要是EPA和DHA。

今天给大家推荐的这款小辅食，是补充DHA的王者——牛油果山药泥，除了牛油果这个ALA的营养食材外，还用到了山药，山药是一种非常好的根茎类食物，是可以代替主食来给宝宝们吃的。我们一直说宝宝第一口辅食要吃泥糊状食物。山药里面含有的淀粉酶可以帮助孩子更好的消化，所以山药这种糯糯的口感和味道，是非常适合孩子吃的一种辅食，

材料：

牛油果，山药

步骤：

1，牛油果去皮放入料理机中，加入适量水打成牛油果泥，倒出放入容器中放入微波炉加热两分半至水果泥成熟