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决明子,也叫草决明,中医认为:决明子甘、苦、咸,微寒,归肝、大肠经,具有清肝明目的功效。
现代研究还发现:决明子具有降脂、降压、润燥、通便的功效。好处真的非常多。
喝决明子茶,有什么好处?
治便秘
决明子里含有大黄素,针对肠内的热燥,有积极的清热润肠作用,可治疗现代人的肠胃及便秘问题,帮助患者顺利排便。
清肝明目
决明子既能清泄肝胆郁火,又能疏散风热,配合沙苑蒺藜、女贞子、枸杞子、生地等同用,可以治疗青盲内障。
降血脂
决明子具有抑制血清胆固醇升高和动脉粥样硬化斑块形成的作用,对高血脂患者有不错的降血脂效果。
降血压
决明子用开水冲泡当茶饮,长期饮用能有效的降低血压,对于心血管类的疾病有不错的效果。
预防热伤风
决明子对热感冒、中暑等有疗效。取桑叶、竹叶、薄荷、菊花与决明子一起煮茶或者用开水泡,能预防咽喉疼痛、热感冒等等。
抗菌作用
决明子中提取的决明子醇,能有效的对抗大肠杆菌、白喉杆菌、葡萄球菌、副伤寒杆菌等等。
减肥功效
决明子能抑制脂肪的合成,对体内多余脂肪还有分解作用。
每天取10克的决明子用来泡水喝,用它来减肥是不错的方式。不过要注意:如果是体质寒的人,则要少饮用该茶。
决明子食疗方
决明子你都怎么泡茶喝呢?怎么泡效果最好呢?下面就一起来看看吧!
决明子茶
明目、降压、调脂
做法:取炒好的决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色。
功效:中老年人饮用决明子茶,不仅有助于大便通畅,还能起到明目、降压、调脂等保健功能。
决明子绿茶
清热平肝、降脂降压
做法:决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出,晾凉,再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。
功效:清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。
决明子枸杞茶
降压降脂
做法:决明子30克,枸杞30克,水煎取汁,代茶饮。
功效:适用于高血压、高脂血症、便秘等症。
菊花决明子粥
降压、降脂、缓解便秘
做法:菊花10克,决明子10~15克,粳米50克,冰糖适量。先把决明子炒至微有香气,取出;待冷后与菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥;粥将熟时,加入冰糖,再煮沸即可食用。
功效:每日1次,连续服5~7日。适用于高血压、高血脂症,以及习惯性便秘等。需要注意的是,大便泄泻者忌服。
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(来源:养生每日推送)
本期编辑:何汐铭(实习)
本期校对:赵嫱
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