买筷子，一定要记住“4不买”，不是迷信，更不是讲究，全为健康

互推小编 2023-05-28

哈喽，大家好！我是“家庭菜购”。每天的任务就是买买买、购购购。长时间的采购，结交不少朋友，也学到不少买东西的知识和经验。大家在一起时，也会相互交流沟通，相互取长补短，真的还受益匪浅。今天就跟大家交流一下买筷子的经验和教训。

筷子是中华独特的饮食文化标志之一，也是我们传统的用餐工具。筷子的种类很多，有竹质、木质、塑料、金属等等，现在市场上卖的筷子真的是五花八门，有一些筷子虽然看起来很漂亮，但是质量却很难保证，有的甚至会危害人体健康，所以大家一定要学会鉴别。今天就跟大家分享一下挑选筷子的“4不买”。

第一，不锈钢筷子最好不要买

随着现代制造技术发展，不锈钢筷子越造越精美、越漂亮，光泽亮丽，手感光滑。结构也很多，比如伸缩型筷子，双头型筷子，折叠型筷子，等等。很多人觉得不锈钢筷子可能更卫生一些，所以用的人还真不少。

但是不锈钢筷子再好，也总有一个不容忽视的缺点，那就是导热性太强，尤其在吃火锅时，容易发烫。还有就是温菜时，把它放在锅子里，很容易让炉火烤热，我就曾经吃过一次这方面的亏。还有就是筷子头太滑，对于有些食物不太容易夹取。

另外，购买筷子时，一定要防止劣质筷子，尤其是用不纯的不锈钢制造的筷子，千万不能购买。否则，如果用上这种不合格的筷子，时间一长就容易生锈，铁锈对人的身体健康十分有害。

第二，塑料筷子不能买

塑料筷子的好处是：外观设计精美，图案多样，手感舒服。但其问题的确不容忽视，一是遇热容易发出一些气味，而且塑料本身对身体健康就没有好处；二是筷子遇到稍微温度高的食物时，就容易软化，有时根本就夹取不起食物；三是塑料筷子时间一长就会变质，产生一些对身体健康有害的东西。所以，不要光为了好看就买塑料筷子，一定要考虑家人的健康问题。

第三，不买表面涂漆的筷子