康巴赫第5代不粘煎炒锅,带蒸屉、赠刀铲勺三件套,只要299
“康巴赫”的蜂窝不粘炒锅,在这两年可以说是大火!
坚硬的不锈钢材质锅身 + 特别设计的蜂窝状纹理层,“康巴赫”炒锅被网友夸有着“金刚不坏之身”——铁铲、钢铲、钢丝球随便用,也不会伤了它。
抖音、微博、小红书随便一搜就是种草分享,各路博主达人也是赞不绝口。
“康巴赫”不断地更新设计,打造出一款又一款适合国人的炒锅,这次他们就推出了全新的:
第5代抗菌蜂窝不粘煎炒锅(口径30cm)
不仅多了一个大口径的蒸屉,锅盖上还增设了蒸汽阀,集煎、炒、蒸、焖、炖多功能于一身,超实用!
锅内壁依旧是经典的蚀刻蜂窝状纹理。
一般的不粘锅,大多是在锅内涂一层不粘层,但光滑的不粘层:长期使用易剥落;只能使用硅胶铲木铲;长期大面积接触食物,不粘性会下降。
这口锅的锅内壁,在不粘层的基础上,刻上了精密的凹凸纹理,构成了一张蜂窝网状结构。
凸起的不锈钢纹路,可以减少食材与锅底的接触面积,实现物理不粘的效果。
且在蜂窝凹陷处,加热时会形成水蒸气膜,高温蓄能,使食材受热均匀。
另外,不粘层仅覆盖在纹理的凹陷处。
所以使用铁铲、钢铲、或是烹饪比较坚硬的贝壳类食物时,不易伤到不粘层,不粘层不易脱落,延长了锅的使用寿命。
就算是用钢丝球刷锅,也不会刮花,真的牛!
最让小编心动的,是“康巴赫”这次赠加了一个蒸屉,上蒸下炖,省时省力。
现在很多蒸屉都不带把手,“康巴赫”特意设计了非常结实的2个把手,拿取非常方便。
而且这个蒸屉的口径有30cm、深8.5cm,蒸一大锅包子玉米紫薯南瓜完全不成问题。
蒸上一整条鲈鱼,蒸屉依旧有富余空间,不会弄折鱼尾鱼头、不会破坏整个菜品的品相。
锅盖上增设蒸汽阀,可以自由调节开合。
蒸汽阀打开时,可以维持锅内外气压的平衡,避免溢锅的困扰;
蒸汽阀闭合,还能实现蒸汽在锅内回流,达到类似压力锅“焖炖”的效果,食物熟得更快。
锅体用料也非常扎实,由内到外足足有5层:
蜂窝纹理层
防粘层
抗菌不锈钢
高传热纯铝
多层复合,冲压一体成型,坚固厚实。主体材质为304抗菌不锈钢,具有“耐高温、耐腐蚀、耐酸碱、不易生锈”的特点,非常耐用!
不挑灶具,燃气炉、电磁炉、电陶炉、卤素炉都能用。
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检测报告由品牌方提供,仅针对送检样品有效,仅供参考
这口锅还经过了专业的抗细菌性能检测,通过检测数据表明,对于常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的抗菌率达到了99.99%,更加耐用。
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口径30cm,锅深9cm,蒸屉深8.5cm
这么一个大口径、带蒸屉的不粘锅,平时一大家子人的日常伙食:煎、炒、焖、炖、煮,都可以轻松应对,可以尽情发挥你的十八般厨艺!
每口锅都附赠有:不锈钢锅铲×1、不锈钢汤勺×1、菜刀×1。
让你爱上做菜
这个锅小编实际使用下来,还是很不错的。
得益于过硬的材质、独特的蜂窝纹理设计,用这口锅烹饪,导热非常迅速,而且不粘性好、升温均匀油烟少,很适合中式爆炒。
你看小编拿它炒青菜,几分钟就炒好出锅了,避免了长时间烹饪造成的食材营养流失。
这样快速炒出的青菜,翠绿翠绿的,吃起来更是带着满满的“鲜”。
蜂窝状的凹凸纹理,煎牛排也很合适,不用担心粘锅糊锅。
也是几分钟就煎好了,外表煎得金黄诱人,内里还保持着鲜嫩口感,恰到好处!
锅内壁:凸起的不锈钢纹路,均匀精密地分布在黑色不粘层之上,贵气呼之欲出。
油位线:在锅内壁还贴心地标刻出了50ml、100ml的油位线,可以精准控制倒油的量,减少每日食用油的摄入。
水位线:500ml、1000ml的水位线,便于煲汤时控制加水量。
锅底:也增加了大面积的蚀刻花纹,独特的“聚能环”,有利于高聚能、均匀导热,还可以避免锅底与明火接触烧黄、烧黑。
手柄:手柄处包裹有ABS树脂,隔热防滑好端拿。
锅盖盖柄:采用隔热的电木材质,加长设计便于持握,还实现了锅盖可立,方便烹饪取放、放置收纳。
玻璃锅盖:钢化玻璃锅盖,透明可视,方便烹饪时观察锅内食材状态,掌握火候和时间。
每口锅都附赠有:不锈钢锅铲×1、不锈钢汤勺×1、菜刀×1。
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