一场虚无的十字军动员大会造就了中世纪欧洲的最奢华晚宴

互推小编 2023-05-29

1453年，奥斯曼帝国攻陷君士坦丁堡，整个基督教世界都为之震动。面对步步紧逼的土耳其人，全欧洲都在不同程度上感受到巨大威胁。

绰号好人的勃垦第公爵菲利普二世

利用这个契机，教皇尼古拉五世希望恢复古老传统，向各国征集十字军力量。但他的呼吁却没有激起太多人的热情。无论是神罗皇帝还是法国国王，都对提议不置可否。唯有富可敌国的勃垦第公爵菲利普，表示愿意组织新的圣战远征。为此，他还特意举办了隆重而盛大的雉鸡之宴。

勃垦第公国在菲利普手中已经步入鼎盛

勃垦第公爵的意向，首先源自古老的法国传统。作为典型的骑士采邑制国家，法兰西一直有加入东征的传统。上至国王与公爵，下到普通的骑士和平民士兵，几乎参与了每一场著名的十字军战争。勃垦第公爵的家族源自法国王室，自然也会受到这种传统影响。

菲利普的父亲约翰就曾是1396年的十字军领袖

但现实的因素，源自公国自身的政治需求。尽管经过几代人发展，勃垦第已经在财力和国力方面不输于任何王国，但其政治地位却还是矮了一截。历代勃垦第公爵，无论是期望夺取法兰西王位或自立门户，都需要获得罗马教廷的首肯。因此，组织和参与十字军行动，就很好的政治投资。加上需要不断吸纳骑士和其他人才加盟，公爵们就必须竖立优质形象。所以，作为十字军领袖的这块招牌，对于几位公爵都很有吸引力。

仅靠勃垦第公国武装很难完成十字军的伟业

基于上面的两个因素，勃垦第人几乎成为了晚期十字军的头号粉丝。1396年，教廷利用英法百年战间隙组织十字军部队。当时的勃垦第公爵约翰，就成为了临时拼凑的列国武装首脑。但他受到了其他法兰西地方骑士的不服和匈牙利各邦的牵制。最终，公爵只眼睁睁看着军队在尼科波利斯战役中失败，全军精锐遭到粉碎和屠杀。1444年的瓦尔纳战役，又一波十字军被奥斯曼人击溃。恰逢法兰西的内斗进入白热化阶段，勃垦第人无暇来蹚这波浑水。如今，不仅君士坦丁堡沦陷，英法百年战争也宣告结束。勃垦第人有足够的精力参与，也必须为对抗国王路易11的兼并政策而竖立威望。

菲利普二世的勃垦第宫廷

1454年2月17日，菲利普开始在法国的里尔举办他的雉鸡之宴，以便说服和动员其他力量加入十字军部队。西欧各地的数百名贵族参与，准备利用这种公开舞台来彰显自己的个人风采。由于手握勃垦第与弗兰德斯这两块富庶领地，菲利普有足够的财力举办此类大会。他还特意要求将宴会举办的无与伦比，以便在全欧洲贵族面前赢得美名。金羊毛骑士团团长兰诺伊和大主教尼古拉，被公爵委派为主要的经办人。他们联手将雉鸡宴办的奢靡而让人眼花缭乱。

宴会是中世纪贵族发布号召的主要手段

宴会大厅内被摆上三张长桌。每张桌子上都铺着丝绸锦缎和天鹅绒，以及工匠们精心制作的各种机械玩具。桌上还有一座城堡模型，其护城河里流淌的是鲜甜的橙汁。与会者都使用金质和银质的餐具，在烛光的照耀下更加闪亮。大厅墙上悬挂着昂贵的佛兰德斯挂毯，上面绣有古希腊的大力神赫拉克里斯，以及他寻找金羊毛的故事。由于公爵是著名的金羊毛骑士团的创建者，自然要用这样的机会来给自己的团队打广告。

勃垦第公爵的宴会吸引了大量贵族参加

公爵的附近有一尊裸体女性雕像，其右乳不断流出掺了香料的葡萄酒，边上还有一头咆哮的雄狮守护。高大的雕像本身代表着君士坦丁堡，雄狮身上则写着Ne touchez a ma dame（别碰我的女士）。显然，菲利普就是要把自己定义为雄狮，并宣誓自己将为君士坦丁堡而投身战场。

勃垦第公爵用欧洲顶级美食招待他的客人

在宽敞的厨房，仆人们频繁出入其中，将珍馐佳馔不断送上。每次上菜都伴有号角齐鸣，甚至是将最精致的菜从天花板上用绞盘运下来，造型也多为现实或幻想中的动物。为了制造强大的视觉冲击，勃垦第人也为这些主菜造型而绞尽脑汁。除了喷射烈火的猛兽从宾客头顶飞过，还有正骑着骆驼的阿拉伯人、瞄准小鸟的弓箭手、骑着熊经过的小丑、和老虎大打出手蛇、覆盖绿树的玻璃草地......

野生禽类是中世纪上流宴会中的佳肴

其他方面的艺术造型也毫不逊色。1艘锚定的大帆船上配备大批水手，专门负责来往运送酒桶。一条60英尺的假鲸鱼，可以从下颚放出了一群跳舞的异教徒。还有男孩骑在鹿上表演二重唱，并由迷你教堂里的管风琴和钟声进行伴奏......

宴会的布置和耗费足以彰显勃垦第公爵的财力

宴会期间，宾客们带着面具在48道菜间穿梭。正当所有人大快朵颐时，杂耍艺人在一旁做着惹人发笑的动作。专业演员则表演一出出戏剧，其中就包括古希腊神话中伊阿宋在科尔基斯，以及率领阿尔戈英雄们进行远征。有心人一眼就能看出，这是勃垦第公爵在以古人自比，为即将展开的十字军东征造势。

菲利普二世还以古希腊英雄伊阿宋自比

最终，整场雉鸡之宴在压轴演出中进入高潮。一个穿着土耳其服装的巨人步入现场，身后牵着头大象。上面的塔楼中，坐着打扮成修女模样的金羊毛骑士团成员奥利弗。接着，纹章官庄严地带着一只雉鸡出现，其颈上还挂着一条项链，并用闪耀夺目的黄金和珠宝装饰。公爵本人则带头以上帝、圣母玛利亚和雉鸡的名义，宣布自己将参加十字军。宾客们也纷纷效仿，将手放在雉鸡上，嘴里念诵十字军的誓言。仪式结束后，所有人继续纵酒狂欢，在歌声和舞蹈中结束了整晚的雉鸡宴。

为了视觉效果勃垦第公爵甚至动用了大象

尽管雉鸡宴办的非常成功，但后续事宜却还需要勃垦第公爵继续努力。他亲自与神罗皇帝腓特烈三世在雷根斯堡谈判，再次吸引了不少贵族关注。菲利普还派人去侦查叙利亚的港口，并要求图尔奈的主教让-雪弗洛负责征集粮草。公国的船队也被调集起来，装载和配备好作战所需的物资。似乎一切都将按计划进行。

最终没有任何其他势力愿意加入勃垦第十字军

然而，这个十字军梦想纯粹是徒劳无益的幻觉。一出美丽而夸张的戏剧过后，雉鸡宴上的誓言却从未实现。如日中天的菲利普，也完全高估了自己的核心力量。欧洲各国也不会为了远方的君士坦丁堡和圣地，就抛下自己的眼前威胁。法兰西的各地方贵族，不是要应付国王的土地兼并，就是要同阿拉贡西班牙人争夺马赛。英国人在退回不列颠后，就开始了内部厮杀与玫瑰战争。意大利的城市共和国也一如既往的形同散沙，而卡斯蒂亚和葡萄牙也需要在对抗摩尔人之余，再来一点彼此间的小摩擦。哪怕是需要直面威胁的匈牙利人，都对贸然展开新的十字军是兴趣不大。他们正准备同神圣罗马帝国的哈布斯堡家族，争夺起维也纳......

最终，勃垦第公爵的雉鸡之宴，就成为了一场失败的十字军动员大会。15世纪的基督教世界，早已不是那个需要输入大量空闲武士的中世纪社会。菲利普甚至有过要和奥斯曼苏丹决斗的想法，但就和整场十字军动员一样都没有任何实际意义。

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