酒店经营八十八·酒店保养完全手册
客房作为商品出租,不仅要为客人提供舒适优雅的休息环境还要使客房家俱设备保持良好的状态,设备设施的完好程度直接影响到客人对宾馆的声誉,最终影响到客房出租。这就要求我们在做好客房服务工作的同时,认真做好对客房设备的维护保养工作,它不仅关系到客人提供了优良的服务,还可以延长设备的使用寿命,减少更新次数,达到降低营业成本提高经营利润的目的。
客房维护保养
客房及公共区域常见去污小技巧
01
酒店纱窗的清洁
酒店纱窗上落满灰尘,是酒店定期的计划卫生清洁的范畴。告诉你一个不用拆下纱窗就能将纱窗打扫得很干净的好办法:将废旧报纸用抹布打湿,再将打湿后的报纸粘在纱窗的背面,待五分钟后,将纱窗上的报纸取下,你会发现潮湿的报纸上粘满了纱窗上的灰尘污渍。此种方法打扫纱窗,省时又省力,不信你试试!
02
酒店家具
茶渍:
客房茶几上的茶渍。经常在茶几上泡茶,时间久了会留下难看的片片污迹。可以在桌上洒些水,用香烟盒里的锡箔纸来擦拭,然后用水擦洗,就能把茶渍洗掉。
说到茶包,我们都知道泡过的茶包可以去黑眼圈,缩小毛孔。不仅如此,它还能用来去除家具上的污渍哦。油漆的家具沾了灰尘,可用纱布包裹茶叶包或者用干布蘸冷茶水进行擦拭,这样可保证家具的本来色泽。注意:用茶水擦拭后的家具要用清水进行再次擦拭,以免茶渍影响家具本来的颜色。
污迹:
酒店白色家具表面的污迹。白色家具很容易弄脏,用抹布难以擦去污痕,不妨将牙膏挤在干净的抹布上,只需轻轻一擦,家具上的污痕便会去除。注意用力不要太大,以免伤到漆面。
裂痕:
酒店地板或木质家具出现裂缝。可将旧报纸剪碎,加入适量明矾,用清水或米汤煮成糊状,用小刀将其嵌入裂缝中,并抹平,干后会非常牢固,再涂以同种颜色的油漆,家具就能恢复本来面目。
油墨:
被油墨污染的家具,可用白醋与热水混合成1:1的比例来进行擦拭,醋酸可有效的去除这样的污渍。当然,白醋也可以用来美容哦,白醋与甘油、水混合,有美白的作用。
03
酒店开关、插座、灯罩清洁法
电灯开关上留下手印痕迹,用橡皮一擦,即可干净如新。插座上如果沾染了污垢,可先拔下电源,然后用软布蘸少许去污粉擦拭。清洁带有皱纹的布制灯罩时,用一种毛头较软的牙刷做工具,不易伤灯罩。清洁用丙烯制的灯罩,可抹上洗涤剂,再用水洗去洗涤剂,然后擦干。普通灯泡用盐水擦拭即可。
04
马桶顽固污迹清洁
一般情况下,用马桶刷蘸洗涤剂就能去污,但对于不易刷净的马桶圆圈状赃物可不奏效,可以把卫生纸贴在脏的地方,洒上清洁剂湿敷一会儿,再刷就能轻松去除污渍了。
05
面盆
酒店面盆边上的积垢,可用一小撮乱头发蘸点牙膏擦试,可很快除去积垢。牙膏里含有增白剂,面盆打胶位置容易发黄,用牙膏轻轻刷一圈,还可以延缓发黄。
06
客房周围的角落或地毯和墙壁的接缝处
是最难打扫的死角,非常容易产生霉垢,可试着用回收的一次性旧牙刷清理刷净。如果遇到比较顽强的污垢,则可用牙刷蘸洗涤剂刷除,再用水擦拭干净,保持干燥即可。
白色的墙出现细微裂缝,可以用干净牙刷沾上白色牙膏轻轻刷一遍,墙体恢复如初,肉眼很难看到。
07
杯子上的泡茶后留下的污垢
客房茶具泡过茶的陶瓷,往往沉积一层褐色的污垢,很难洗净。如果用细布,蘸上少量牙膏,轻轻擦洗,很快就可以洗净,而且不会损伤瓷面。
顽固污渍可以使用一小勺盐,洁净如新还可以无异味。
厨房油污及异味处理
厨房的墙壁常沾附油烟而变得粘腻,只要用过期面包柔软的部分即可将之擦除,轻松省事。
后厨各种容器上的油污,可先用废报纸擦拭,再用碱水刷洗,最后用清水冲净即可。
如果要清除凉菜间微波炉里的异味,只要将一个橘皮放进微波炉中加热15-30秒,微波炉里的异味便会清除掉。
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收获不是“一朝一夕”的事
需要的是“一如既往”的坚持
“一成不变”的乐观
“一门心思”的奋斗
“一丝不苟”的态度
服务无小事,用心了,客人能够感觉到的!
以上内容仅供参考,请按酒店内实际情况自行协调安排。
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