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浙江农村中档婚宴,1桌4600,26菜各种高级海鲜大场面比酒店奢侈

 

一直听说浙江有钱人多,没想到今天算是见识到了,果然非同凡响!

前段时间,之前在同一家公司上班的同事,发来请柬,邀请我们一行人去他浙江老家参加婚礼,来回飞机票报销。如此大手笔,着实把我们震惊到了,不禁对未来几天的旅行充满了期待。

到了那地方,才知道同事小李是浙江上虞农村的,看到这边的房子,也没感觉到当地人有多有钱,只觉得跟我们那边的农村差不多,人穿的也没有多奢侈,直到到了婚礼现场,我们一行“土包子”才算是见了世面。

迎接新娘的婚车有30多辆,一清色的都是劳斯莱斯,排成排一眼看不到头,听说新郎家还请了当地小有名气的网红唱跳了三天三夜。不过对于吃货来说,我们是不感兴趣的。当酒席上来以后,才发现之前的看法过于渺小了。

这顿酒席没有想像中农村酒席的普通,一共上了26道菜,除了蔬菜外,有不少的高级海鲜,帝王蟹、东星斑、澳龙非常的大场面,问了主人家这一桌下来得4600,最“过分”的是,这还是浙江农村的中档婚宴,简直壕的令人发指。接下来我们一起看看过于“壕”的浙江农村婚宴有哪些“大牌”吧!

海胆焗帝王蟹

这道菜绝对称得上是全场的“王牌菜品”,个头非常大,比男性成人的手掌还要大出很多,提前分解好的帝王蟹按对象排列在餐盘上,两个字“霸气”。一口蟹肉进嘴,满嘴的鲜甜蟹肉配合着海胆吃,不得不说有点过瘾。更壕气的是,每人一道帝王蟹,光这一盘就吃回本了吧!

清蒸东星斑

别看这道菜有点“平平无奇”,但实际很有内容。东星斑,绝对的海鱼王者,一条东星斑起码得200元。这种鱼肉质鲜甜,吃起来很劲道,外面呈红色,寓意很好,有“鸿运当头”的意思,在浙江这边的宴席上经常见到。

椒盐富贵虾

这道虾也非常有“分量”,个头跟手掌大小,肉质很饱满,吃起来咸香可口。这道菜上来,金黄的虾壳外面包裹着酥酥脆脆的外皮,金黄澄亮,虾肉很鲜美,一口虾肉入口,根本停不下来。

价值4600一桌的酒席,光有这些菜显然是不够的,主人家还准备了两款酒,一款是浓香名酒“剑南春”,一款是茅台镇酱香酒“遵仁台”,我们一行几人对这款“遵仁台”比较感兴趣,喝起来味道不错。

刚一打开这瓶酒,就有浓郁的酱香飘出来,众人不禁对这款酒抱有更大的期待了,朋友倒酒,遵仁台的酒线又细又长,酒花还非常绵密漂亮,酒质非常干净,没有一丝杂质,忍不住先喝了。

品了一品,同行一位有经验的同事说遵仁台这款酒很正宗,酒质好就不说了,入口后酱香更加浓了,但喝着又不刺激反而很舒服,舌尖砸砸会发现酒中的粮香、果香和窖香很到位,酱酒的层次感够,很厚重,一定是工艺精湛的纯粮酱酒。

后来网上一查这款酒发现,果然没错。遵仁台的原料采用了最顶尖的贵州糯性高粱和小麦,工艺则是正宗酱酒都在使用的12987大曲坤沙工艺,难怪口感这么好,酒质这么棒!忍不住,赶紧再喝几杯。

相信大部分人都没有去过浙江农村吃席,那的婚宴酒席普通都是那样吗还是我们这是一个个例?有没有人解答一下。

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