记忆中的芭乐

互推小编 2023-06-01

每当走进水果店，看着琳琅满目，色泽鲜艳的水果都会犯选择困难症，不知道如何选择。进口的，国产的，北方的，南方的……应有尽有，挑来选去，最后还是“老三篇”——苹果，香蕉和芭乐。如今的水果只要你想，一年四季都有，大都没有了季节感。若非得说应季水果，那就是季节时期大量上市，价格有了极大优惠，才称得上是当季水果。

众多水果中，我对芭乐最有感情。孩提时期，我们常见的水果有桃子、梅子，李子和梨，还有枇杷。家家户户的房前屋后都有几棵桃树，李树，梨树，梅子树等，每到季节沉甸甸的果实足够撑坏我们的。可是我不喜欢吃酸，自然远离梅子，李子和枇杷。隔壁邻居的梨，又大又甜，每到夏天，果实压弯了枝头，可把我们这群小伙伴馋坏了，盛夏劳动之余，家人经常买点让我们解馋。最稀罕的还是芭乐，我们村竟然没有，听大人们说芭乐树比较娇气，果实容易招虫子，有人受不了它的味道而嫌弃。起初，我非常喜欢，只能在赶圩的时候求着父母给我们带点回家，那味道超级好。直到初中时期我的同桌告诉我，芭乐里有虫子，那天她特地挑了个大个熟透的红心芭乐，软软的，对半掰开，哪里有虫子？认真看，还真有细小的虫子蠕动着，吓我一跳。但老人们却说不碍事，吃了不得病，但我却害怕了。

记得多年后的有一天，我第一次上婆家，婆婆家的院子挺大，种了枇杷树，桂花树，还有月季花等，一棵高大的芭乐树挺立在院落一侧，非常醒目。那时正值盛夏，芭乐树上挂满了果实，个个又大又青，格外诱人。婆婆随手摘下几个芭乐，洗干净递给我，并告诉我这芭乐不仅甜还很脆，村里的人都喜欢，吃过的人都想再要。真的？我还是担心着，害怕果实里的小生物。最后还是盛情难却，只好硬着头皮吃。一口咬下，哇，出乎意料的一股清甜的汁水就来了，甜而不腻，而且拿在手里的芭乐不是软软的红心，眼前的芭乐有像梨那样白皙但比梨还要结实的果肉，真脆，根本不用担心里面还藏着小小的虫子。个头大的芭乐一个都有半斤多，要是干农活饿了，回来摘下一个，可以吃个半饱。这芭乐像是触碰了我的味觉神经，一下子把曾经的味蕾给激活了。我拿起手里的芭乐，一口接一口，那脆那甜真的是舒爽，两个下肚着实过了把瘾。

自从吃了婆婆家的芭乐，对于其它的芭乐甚至其它的水果都没了兴趣。据说这是经过嫁接的果树，不知道是哪里的嫁接。其实树的来源忽略不计，我们享受的果实带来的快乐。每到暑假，兄妹几人带上孩子往家里奔，大家一起聚在老家的院子里，享受盛夏芭乐树的倾情奉献。有时候远在广东的小姑子没空回来，外甥们也会回老家，等到他们返回广东时捎上一些芭乐，以慰姑子的想念之情。而我是最幸运的，因为离家最近，我可以不时回家摘芭乐，还顺带上公公婆婆给准备的好料。

后来公公婆婆的年纪大了，他们带上奶奶在城区住下。这样他们离孩子们都近些，方便照顾。老人们离开了老家，我们便很少回老家。即使回去，也是匆匆忙忙的，当天来回，几乎不再住下。公公婆婆得知村里的小孩经常翻墙进入院子里摘枇杷和芭乐。为了安全，我们不但加固了围墙，还把枇杷树和芭乐树给砍了。我们心疼芭乐树，没有连根拔起，第二年它又长起来了，这让我们又有了期盼，希望能摘上芭乐，但最终我们再也没能吃上甜脆的芭乐。到现在我也不知道那棵树去了哪里？是否被彻底铲除？还是……芭乐没了，可那味道留在了记忆深处，久久不能忘……

每看到像是老家那种的芭乐，我都会忍不住买，希望能找到当年那种甜甜脆脆的味道。尽管每一次尝试的结果都令我失望，我仍然还有期盼，盼望下次可以买到曾经那种相似的芭乐。

其实很多时候，明知找到当初的芭乐味道是不可能的，毕竟果树曾有嫁接过。但心中的执念，从未放下过。我不只是想念老家的芭乐，还想念老家的院子，想念老家的一切，更是想念逝去的那些青春岁月。想要的味道，不只是味觉，还有心里的那一丝丝惦念。如今老家重建了房子，我们经常在节假日相约而回，老家的快乐又回来了。而芭乐却永远留在了记忆中，再也寻它不见……

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