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加州鲈珠三角反弹1元/斤，重新站上10元关口，其他维持原行情

互推小编
 

都说“牛”转乾坤，这句话在加州鲈成鱼行情上却没能得到体现，各大主产区塘头价近半个月来波澜不兴，基本维持2020年12月底的行情。

唯一有变化的是珠三角，塘头价相比上月底上调了1元/斤左右，但这只是前段时间过度“趴底”后的反弹，算是跟上了西南、华中、华东市场的步调，但走量却乏善可陈。

广东地区：1月13日，佛山地区加州鲈行情相比上月底有所上调，塘头价10-10.2元/斤。因珠三角的存塘鱼规格已经足够大，什么规格出塘按照鱼中的需求来调整，价格大部分都在10元/斤，高的可以去到10.2元/斤。

随着行情的上涨，走量上也开始有所减少，南下水车部分开始转回原籍。

环太湖地区：近半个月以来，环太湖地区加州鲈行情比较稳定，1月13日，湖州地区加州鲈8成大统货塘头价10-10.2元/斤，层次高的可以卖到10.2元/斤左右，9成以上的大统货塘头价10.3元/斤；吴江地区，硬8两的条子塘头价11.5元/斤左右。

据当地流通商介绍，目前在0.8-1.3斤/尾规格的鱼最受市场青睐，走量也不小。“现在都是走统货比较多，条子很少有人捡了”

湖北地区：1月13日，咸宁地区8.5两上的鱼塘头价10.3-10.5元/斤左右；荆州地区，9两上的加州鲈塘头价在10.5元/斤左右，基本维持上月底的行情。

目前的行情，养殖户的出鱼意愿依然不强。“现在基本没人卖鱼，卖鱼的很多也是卖大不卖小，出一点疏一下塘。在市场上，价格还是起不来，我们做流通做多亏多，现在也只是做一点维持生意。”

至于后市行情，有观点认为节前行情难有大起色。“往年进入腊月后，需求量都是成倍地往上走，今年都这个时候了市场都没有一点水花。现在因疫情影响，北方市场需求量减少，后面即便有行情估计也好不到哪里去。”

湖南地区：1月13日，湖南华容地区加州鲈硬8两上新鱼塘头价11元/斤，这一价格水平已经维持了将近半个月。

在走量上，随着广东鱼价上浮，水车开始自粤回转。“就这两天才回来的，广东鱼价现在涨到10元/斤以上，相对来说已经没有太大的优势了。出来回转的水车，湖北也开始进湘拉鱼，这两天走量还不错。”

四川地区：1月13日，成都地区加州鲈9两上的塘头价依然维持在12元/斤，供需比较平衡。“现在市场上的消费量还可以，至于货源，选价格的会选择外地货源，对品质要求高的会选择拿本地鱼，整体市场在一个平衡的区间内有序运行。”

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