李小白吃完龙虾作诗一首:桌前虾蟹光 疑是被抢光
你知道上海最正宗的小龙虾要到哪里吃吗?今天小编就为您推荐号称是全上海最正宗小龙虾的复茂小龙虾
李小白此店作诗一首:桌前虾蟹光 疑是被抢光 举头望明月 低头汤也光 复茂小龙虾
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⚠前方注意!
吃货们最爱的小龙虾进入旺季了!
上得厅堂,下接大排档,
对小龙虾总有一份难以诉说的情怀,
不管是麻辣龙虾、十三香龙虾,还是蒜蓉龙虾,
都能嘬着手指连连称赞。
剥开红艳外衣,个个黄满丰腴,
吃小龙虾就得一盆一盆的吃才爽!
沪上大名鼎鼎的龙虾专卖店,分店是要开满上海的节奏。大牌子做的龙虾,最关键的就是干净,去头抽筋。
2002年的夏天,当小龙虾刚开始进入上海的时候,复茂的第一家店位于繁华的复兴中路、茂名南路口上,并以“手抓小龙虾”命名。随后,复茂很快就以其独特的口味和过硬的品质成为上海最具盛名的小龙虾特色店,同时选取了复兴中路与茂名南路的第一个汉字,更名为“复茂小龙虾”,建立起餐厅的新形象。在经历7年多的风风雨雨后,如今复茂已成为沪上时尚白领爱好的美食店。现在复茂小龙虾已经是上海首屈一指的连锁龙虾品牌了
一段美食的探访之旅
复茂小龙虾一直以严格的高标准对食材进行挑选。复茂的小龙虾选自清澈的淡水湖中,经过科学的挑选、抽筋、烹饪工艺,达致色、香、味极佳的专业水准,对每一个细节都严格管控,确保每一只小龙虾都生猛新鲜,个大饱满,口感绝佳!
复茂的蟹生长在景色怡人的清水湖中,得天独厚的环境培育出个个膏黄饱满、营养丰富的湖蟹,在确保营养的同时,采用多种烹饪方法,令湖蟹的口味层出不穷,现美非凡。
口味的多样也是复茂的一大标志。黄焖、年糕、咖喱等多种烹调方式配上上百种调料和独家秘制香料,绝对满足您的独特口味!除了虾和蟹以外,复茂的香螺和牛蛙也是一绝。
招牌手抓卤香螺精选新鲜香螺,用各种天然香料卤制而成,根据客人口味调制微辣、重辣,带给你色泽香味的诱惑。
很多美食,等待一一揭晓
要问龙虾哪里强!中国上海复茂王
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